白羊座吃貨無(wú)法抗拒的美食

　　白羊座：勁爆水煮牛肉

　　白羊座就如同這道菜一樣“勁爆”。這道水煮牛肉有著濃厚的川菜特點(diǎn)，顏色鮮艷，最大的特點(diǎn)就是麻辣，口感刺激、重口味，跟白羊的十分相似。剛?cè)肟诘臅r(shí)候很嗆，但品味以后就越來(lái)越有味兒，讓你根本停不下來(lái)，回味無(wú)窮。此菜白、紅、綠、黃四色相映，色彩樸素清新，牛肉肥嫩異常、味道酸辣鮮香。水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味湯中燙熟的， 故名水煮牛肉。成菜色深味厚，香味濃烈，肉片鮮嫩，突出了川菜麻、辣、燙的獨(dú)特風(fēng)味。由于此菜注重麻辣，故多為秋冬兩季食用。

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