吃蘿卜不用等冬天，霜降節(jié)氣吃起來

　　霜降節(jié)氣到來，氣溫進(jìn)一步走低，早晚溫差加大，往往使得人難以適應(yīng)，尤其是體質(zhì)較為虛弱的孩子和老人，在這個(gè)時(shí)候很容易著涼感冒，那么霜降節(jié)氣人們?cè)撛趺幢ｐB(yǎng)自己的身體呢？專家們支招，蘿卜在這時(shí)候可以吃起來了，現(xiàn)在就來詳細(xì)了解。

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　　民間俗語有云：“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”，意為秋補(bǔ)比冬補(bǔ)更重要。根據(jù)專業(yè)營養(yǎng)師建議，在霜降節(jié)氣，胃腸疾病多見，感冒亦多挾濕，而此階段的登革熱等傳染病亦以胃腸癥狀為突出。因此，霜降宜淡補(bǔ)調(diào)胃。應(yīng)選用氣味平淡、作用緩和的食物，以湯類、粥類為宜。

　　而作為當(dāng)令的蔬果，此時(shí)吃蘿卜，既美味又健康，因蘿卜有順氣、寬中、生津、解毒、消積滯、寬胸膈、化痰熱、散瘀血之功效。營養(yǎng)師進(jìn)一步指出，常言道：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”，霜降時(shí)節(jié)氣候漸冷，這段時(shí)間吃蘿卜，可盡量吃些生的白蘿卜塊。

　　這里的生白蘿卜塊要注意，白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃；而皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍；二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動(dòng)，是霜降時(shí)期的養(yǎng)生佳品。

　　另外，所謂“春天吃花，秋天吃果”，柿子、石榴、獼猴桃、柑橘等水果，以及板栗、山藥等都適宜在霜降節(jié)氣進(jìn)食；可以吃甜食的人在此時(shí)可多吃些白梨；老弱病者吃些白木耳，對(duì)身體都會(huì)有所助益。

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