春季養(yǎng)生妙方緩解春季咳嗽

　　春天剛到來(lái)時(shí)正是乍暖還寒，人們一不小心就會(huì)感冒，甚至進(jìn)而導(dǎo)致氣管炎，咳嗽不斷，十分難受；另外，開春時(shí)節(jié)依然干燥的氣候也讓上呼吸道黏膜更容易受到細(xì)菌的侵襲，干咳止不??；更別說春天百花盛開，一些人因?yàn)閷?duì)花粉過敏而咳嗽流淚不止，痛苦不堪。那么就讓老黃歷為你帶來(lái)幾道春季養(yǎng)生的方子，據(jù)說有緩解春季咳嗽的效果，那么就一起來(lái)了解吧。

　　銀耳蝦仁雞蛋方
　　原料：水發(fā)銀耳、鮮蝦仁各150克，雞蛋3個(gè)，精鹽1克，味精1克醬油5克，姜片5克，豆油30克。
　　制法：將銀耳去雜質(zhì)洗凈，切成末。蝦仁洗凈，放人碗內(nèi)，加入精鹽、味精。雞蛋打入碗內(nèi)拌勻。炒鍋放油，燒熱，投人蝦仁、姜片煸炒，姜片入味后，將姜片取出，加入精鹽、味精、醬油煸炒，倒人雞蛋、銀耳煸炒，再加30毫升鮮湯，至雞蛋熟時(shí)即可。
　　用法：食用。
　　主治：咳嗽。

　　地耳燒肉方
　　原料：鮮地耳200克，豬肉150克，油10克，料酒5克，精鹽l克，味醬油5克，白糖3克，蔥花10克，姜片10克。
　　制法：將地耳去雜質(zhì)洗凈。豬肉洗凈，切成片。炒鍋放油燒熱，下豬肉至水干，加入蔥、姜，烹人料酒、醬油煸炒，加入少量水，炒至肉熟透，盤、白糖略燒片刻，投入地耳，燒至人味，點(diǎn)人味精即成。
　　用法：食用。
　　主治：干咳。

　　杏仁豬肺方
　　原料：杏仁100克，豬肺500克，白菜250克，精鹽1克，味精1克，醬油5克，生姜5克，蔥15克，植物油30克。
　　制法：將食用杏仁洗凈，豬肺洗凈切片狀，白菜切片狀，鍋內(nèi)放油燒熱，加入生姜、蔥，放入豬肺炒變色后加水100克，人醬油，再煮5分鐘，放人杏仁，再煮15分鐘，放人白菜、水湯，湯將盡時(shí)加精鹽、味精，白菜熟時(shí)起鍋裝丁。
　　用法：食用。
　　主治：咳嗽。

　　銀魚杏仁方
　　原料：銀魚150克，甜杏仁15克，生姜10克，蔥10克，精鹽5克，味精5克，醬油3克，植物油25克。
　　制法：將銀魚洗凈，生姜切絲，蔥切末，甜杏仁去皮，鍋燒熱人植物油，油熱八成時(shí)入姜、蔥、杏仁，煸炒幾下，人精鹽、醬油、銀魚，加入水800毫升，煎煮30分鐘后入味精，即成。
　　用法：食魚、杏仁，飲湯。
　　主治：咳嗽。