楓糖節(jié)是哪個國家的節(jié)日？

　　大家都知道加拿大很美，加拿大整個國度都被楓樹圍繞著。一到深秋每個地方都充滿著楓葉，就像童話故事里一樣。在加拿大有著這樣的一個傳統(tǒng)節(jié)日，關于楓樹的一個節(jié)日。小編帶你去了解。

　　一到每年3月底至4月初的楓糖節(jié)（Maple Syrup Festival）是加拿大傳統(tǒng)的民間節(jié)日，每年三月春意盎然時，生產楓糖的農場被粉飾一新，披上節(jié)日的盛裝，大家在一起品嘗大自然送給他們的甜蜜禮品。傳統(tǒng)的楓糖節(jié)都向來自國內外的游人開放，尤其歡迎兒童。一些農場還專門保留著舊時印第安人采集楓樹液和制作楓糖的器具，在節(jié)日里沿用古老的制作方法，為觀光客表演制楓糖的工藝過程，有的還在周末向旅游者免費供應楓糖糕和太妃糖，任人品嘗。節(jié)日里當?shù)鼐用襁€熱情地為游客們表演各種民間歌舞，帶領觀光客去欣賞繁茂美麗的楓林紅葉。

　　加拿大盛產楓葉，其中以東南部的魁北克省和安大略省的楓葉最多最美。加拿大楓林遍布，每到深秋楓樹葉紅如晚霞，仿佛夏日里怒放的花朵，因此加拿大被人們稱之為楓葉之國。

　　在加拿大，人們對楓葉有著更為深厚的感情，并將它作為國家的標志，大從國旗、國徽、國花，小至老百姓生活用品，楓葉圖案比比皆是，深入人心。加拿大人特別喜歡楓樹，不僅其有觀賞價值，還因為它可用來制作糖漿，供人們享用。在諸多楓樹品種中，最著名的是糖楓和黑楓，據(jù)說其樹液含糖量可達7%至10%，并可連續(xù)產糖50年以上。有鑒于此，加拿大楓糖節(jié)應運而生：國家規(guī)定每年3月采集楓糖汁、熬制楓糖漿的時候，為全國性傳統(tǒng)民間節(jié)日——楓糖節(jié)。期間，人們興高采烈地歡慶節(jié)日，品嘗大自然賜予的甜美禮品。為增添氣氛，各地生產楓糖的農場到時便粉飾一新，披上節(jié)日盛裝，向國內外游人開放。

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