甜蜜馥郁的果香,智利葡萄收獲節(jié)
2016-09-21 15:18:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
世界上地形最狹長(zhǎng)的國(guó)家智利,氣候可分為北、中、南三個(gè)明顯不同的地段,受到東部安第斯山脈和西臨的太平洋影響,在智利中部一共長(zhǎng)達(dá)800公里的亞熱帶地中海型氣候地帶,幾乎在每個(gè)地方都能找到青翠的葡萄園和憨厚的智利酒農(nóng),有了智利出產(chǎn)的葡萄,釀造出深受大眾喜愛(ài)的智利葡萄酒,那么就讓傳統(tǒng)節(jié)日為你介紹,智利葡萄收獲節(jié)。
3月10日至18日的葡萄收獲節(jié),是智利的傳統(tǒng)民族節(jié)日。每年葡萄收獲季節(jié),姑娘們都會(huì)在一片悠揚(yáng)悅耳的歌聲中采摘葡萄,人們要從中選出十幾位漂亮的女青年為收獲節(jié)的“葡萄女郎”。
在葡萄公司和其他組織策劃下,她們乘著載滿(mǎn)葡萄及其展品的大篷車(chē),進(jìn)城推銷(xiāo)出售。在城內(nèi)市場(chǎng)上,葡萄女郎宣讀“葡萄令”,慶賀葡萄豐收。然后,她們品嘗自備的美味肉湯以示喜慶。
智利的葡萄豐收季節(jié),許多小鎮(zhèn)和葡萄酒山谷都會(huì)舉辦全民參與的大型傳統(tǒng)豐收節(jié)慶活動(dòng),例如豐收女王評(píng)選、踩葡萄大賽、圈牛馬競(jìng)技表演、昆卡舞(智利國(guó)舞)大賽、狩獵等,還有眾多傳統(tǒng)美食競(jìng)相出爐,例如肉餡卷餅和烤牛心。
不過(guò),最受歡迎的慶?;顒?dòng)當(dāng)然還是品葡萄酒。當(dāng)?shù)鼐魄f在中央廣場(chǎng)搭起攤位,客人們從一個(gè)攤位走到另一個(gè)攤位,手里端著酒杯,品嘗不同廠家出產(chǎn)的紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒,這樣就能將各家的美酒“一網(wǎng)打盡”,同時(shí)還能借此機(jī)會(huì)和釀酒廠的代表攀談閑聊,真可謂是熱鬧非凡。
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