民俗節(jié)日有哪些之廣東肇慶茶果節(jié)

　　不管什么時(shí)代，人的本性都是趨利避害，因此，各地民間有多種多樣的祈福除災(zāi)習(xí)俗是一點(diǎn)也不奇怪的。例如在廣東肇慶地區(qū)，就有一個(gè)源于遠(yuǎn)古時(shí)代，旨在送瘟神、祈平安的茶果節(jié)，現(xiàn)在就讓傳統(tǒng)節(jié)日為你介紹。

　　茶果節(jié)，又稱“行村”或“行社”，是民間民俗節(jié)日之一，流行于廣東肇慶高要宋隆河流域（包括白土、金渡、回龍、蓮塘等鎮(zhèn)）。茶果節(jié)源于遠(yuǎn)古時(shí)代，傳說有一瘟神在此地為害一方百姓，人們每年都不同程度地遭受水災(zāi)、旱災(zāi)、瘟疫、疾病等。

　　人們?yōu)榱怂妥呶辽瘢砬髞砟觑L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、六畜興旺、合家平安，就集中在每年春節(jié)和中秋前后的日子，有正月初六、初八、初九、十三，二月初二、十三，八月初三、初十、十五等等，分別做一次“行村”，因各村慣例不同而時(shí)間各異，有些村莊六年才輪到一次，稱為“奉香”，非常隆重。

　　行村的做法十分講究。首先請(qǐng)來道士，然后村民紙?jiān)恢换ù傻朗渴┓ㄐg(shù)驅(qū)除魔怪。行村時(shí)，道士手執(zhí)銅鑼邊敲邊唱邊放花船，歌詞是：“行灘鑼鼓喜連連，敲起明鑼就開船，讀書君子講書篇，耕田男女講時(shí)年，做官便講官家禮，生意滔滔講賺錢，蛋家行船講水路，十八縷蔭講少年……”一直唱到驅(qū)趕邪佞出外，引福歸堂。這種做法的寓意是：道士將瘟神捉入花船，厄運(yùn)都隨花船流出大海，把福祿引回了家中。推薦：法國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日介紹

　　除了放花船，家家戶戶還要燒香拜神、煮茶果。起始時(shí)，每家只邀請(qǐng)外公外婆來食茶果，后來發(fā)展成了一種風(fēng)俗習(xí)慣，各村定出一個(gè)日子，男女老少都來食茶果，這就是我們說的“茶果節(jié)”了。

　　人們就地取材，多利用綠色環(huán)保作物自制一些傳統(tǒng)的小吃以應(yīng)節(jié)或饋贈(zèng)親友，較普遍的有瀨粉、大團(tuán)、撲撐（相當(dāng)于帶餡的薄餅）、裹蒸粽、湯圓、人口角、茶果、自水仔、水菱角、蕩粉、芋團(tuán)、甜糕、番薯拌粉、煎堆、水欖等。有些傳統(tǒng)食品如今還走上了商業(yè)化之路，成為地區(qū)性的美食。

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