浪漫甜點(diǎn)：情人節(jié)彩虹餅干的做法

　　一年一度的情人節(jié)馬上就要到了，在這個(gè)節(jié)日里，甜甜蜜蜜的巧克力是不可缺少的美食，不過(guò)也有些人會(huì)想嘗試其他小巧精致的甜點(diǎn)，那么就讓傳統(tǒng)節(jié)日介紹一款適合在情人節(jié)制作的零食——彩虹餅干的做法，快做給心愛(ài)的人嘗一嘗吧。

　　情人節(jié)彩虹餅干制作方法
　　主料：黃油50克，糖粉35克，雞蛋20克，低筋面粉110克
　　輔料：不同顏色的食用色素50克
　　制作：
　　1、黃油軟化后放入容器中（用橡皮刮刀）刮勻，加入糖粉，再用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
　　2、分兩次往其中加入蛋液，每次都要攪拌均勻。
　　3、篩入低筋面粉，用刮刀自下而上翻拌成無(wú)干粉的面團(tuán)。
　　4、把面團(tuán)平均分成數(shù)份，每份中加入一滴準(zhǔn)備好的色素（不同顏色），用手揉勻。
　　5、把數(shù)種顏色都做好，然后放在鋪了保鮮膜的案板上，搟成長(zhǎng)方形。
　　6、依次搟好以后，挨個(gè)摞起來(lái)，放入冰箱冷凍1小時(shí)。
　　7、1小時(shí)后取出，待略恢復(fù)室溫后，用刀切掉四周不整齊的部分。
　　8、然后把面團(tuán)切成小塊，擺入鋪了錫紙的烤盤(pán)上。
　　9、烤箱預(yù)熱160度，上下火，放在烤箱中層，大約烤20分鐘左右即成。

　　制作小貼士：如果不喜歡使用食用色素，也可以用各種天然的彩色粉類(lèi)代替，比如抹茶粉、可可粉、櫻桃粉、紫薯粉等等。

你可能也喜歡：
節(jié)日大全：西方傳統(tǒng)節(jié)日有哪些？
甜蜜滿(mǎn)分，情人節(jié)蛋糕圖片欣賞
4.14黑色情人節(jié)是什么意思
適合情侶一起看的2017年情人節(jié)電影