圣誕節(jié)美食 潘妮托尼面包的故事

　　在西方家庭圣誕節(jié)的餐桌上，除了火雞這道主菜，也少不了美味的面包。在眾多面包之中，有一種傳統(tǒng)的圣誕節(jié)日面包叫做“潘妮托尼（Panettone）”，這塊來(lái)自意大利米蘭的面包有著悠久的歷史和美麗的傳說(shuō)。那么就讓老黃歷為你介紹，圣誕美食——潘妮托尼面包的故事。

　　潘妮托尼面包的故事發(fā)生在15世紀(jì)后半期，有一個(gè)叫烏蓋特的貴族小伙子愛(ài)上了貧窮面包店店主安東尼奧的女兒安達(dá)盧吉薩。但是兩人的地位懸殊，根本不可能在一起。烏蓋特就隱藏了自己貴族身份，去安東尼奧的面包店做他的學(xué)徒。烏蓋特還和他的師父約定，如果烏蓋特烤出來(lái)的面包能得到伊爾莫羅公爵的賞識(shí)，安東尼奧就把女兒嫁給他。

　　于是小伙子為了愛(ài)情，開(kāi)始刻苦的學(xué)徒生涯，后來(lái)終于在某一年的圣誕節(jié)，烏蓋特把師父安東尼奧教他做的一款面包端上了公爵舉辦的圣誕宴會(huì)餐桌。公爵一嘗，非常喜歡這款面包，并且允許烏蓋特以自己的名字來(lái)命名這款面包。

　　但是烏蓋特婉拒了這份榮耀，他向公爵申請(qǐng)用師父安東尼奧的名字來(lái)命名。于是也就有了潘妮托尼這個(gè)名字，托尼是安東尼奧的昵稱。當(dāng)確認(rèn)自己能夠娶到安達(dá)盧吉薩的時(shí)候，烏蓋特才第一次公布自己的貴族身份，使得安東尼奧和安達(dá)盧吉薩大為震驚。

　　后來(lái)，烏蓋特就經(jīng)手了這間面包店，并和安達(dá)盧吉薩幸福地生活在一起，而潘妮托尼面包和它的故事也就流傳開(kāi)了。后世相傳，如果一對(duì)情侶能夠吃到潘妮托妮面包，那么兩人的愛(ài)情就能夠甜蜜美滿。