邊走邊吃 十種歐洲圣誕市場(chǎng)的美食

　　每年圣誕節(jié)前大約一個(gè)月（或4周）左右，歐洲各國(guó)的圣誕市場(chǎng)就先后開張了，集市里販賣著各種在地的傳統(tǒng)工藝品、與圣誕節(jié)有關(guān)的裝飾品，當(dāng)然也少不了花樣繁多的地方美食，那么就讓老黃歷為你介紹，十種歐洲圣誕市場(chǎng)的美食，有機(jī)會(huì)的話，大家一定要去嘗嘗看。

　　比利時(shí)布魯日：華夫餅
　　集市時(shí)間：11月25日—1月2日
　　華夫餅起源于比利時(shí)，所以要吃最正宗的華夫餅也一定要來(lái)這里，當(dāng)你聞到空氣中甜蜜的華夫餅味道時(shí)，你一定會(huì)重新認(rèn)識(shí)這個(gè)風(fēng)靡世界的美食。

　　捷克布拉格：肉桂卷
　　集市時(shí)間：12月2日—1月6日
　　這是一種起源于捷克的街頭美食。到了捷克的圣誕集市上，你會(huì)看到幾乎每個(gè)人手里都少不了這種沾滿巧克力醬和核桃碎的甜點(diǎn)，這么受歡迎的美食一定要親自嘗嘗。

　　荷蘭法肯堡：小松餅
　　集市時(shí)間：11月17日—12月23日
　　這種叫做Poffertjes的小松餅來(lái)自于荷蘭，制作方法和Pancake很相似，但它迷你的外形，就像是煎餅寶寶一般惹人憐愛(ài)。糖霜與冬季白雪的交相輝映，給你最完美的味覺(jué)與視覺(jué)享受。

　　德國(guó)柏林：Schmalzküche甜甜圈
　　集市時(shí)間：11月3日—12月31日
　　頗具德國(guó)風(fēng)味的Schmalzküche甜甜圈與普通的甜甜圈口味不同，它的面餅中添加了檸檬和香草香料，在出爐時(shí)撒上了厚厚的糖霜，一口下去，保證愛(ài)甜星人幸福到上天。

　　瑞士蒙特勒：拉可雷特干酪
　　集市時(shí)間：11月23日—12月24日
　　說(shuō)到歐洲人最愛(ài)吃的食物，芝士一定算一員大將。而在瑞士，奶酪更是國(guó)菜級(jí)別的美食。你一定要去嘗嘗這種拉可雷特干酪，別看它超級(jí)大的一坨，要在吃的時(shí)候才開始加熱融化，看著黏稠的乳酪緩緩傾瀉到盤子里，濃厚的奶味充滿鼻腔，讓人有種莫名的滿足感。

　　奧地利沃爾茲堡：姜餅
　　集市時(shí)間：11月23日—12月26日
　　微笑著的姜餅小人分外可愛(ài)，嘗起來(lái)味道也是出乎意料的好，沒(méi)有姜容易給人帶來(lái)的生澀感，反而姜味還將甜味上升到了另一個(gè)高度。如果你想嘗試最正宗的姜餅，一定要去沃爾茲堡看看。

　　巴黎拉德芳斯：洋蔥湯
　　集市時(shí)間：11月23日—12月28日
　　法國(guó)人總是可以將日常稀松平常的食物組合出另一番風(fēng)味，洋蔥湯就是其中的代表。猜不到第一個(gè)將洋蔥，牛油，面包粒放進(jìn)牛肉濃湯里的人是從哪兒得到的靈感，但是做出來(lái)的濃湯味道就是那么美味，去法國(guó)的小伙伴可一定不要錯(cuò)過(guò)。

　　倫敦海德公園：烤栗子
　　集市時(shí)間：11月17日—1月1日
　　寒風(fēng)呼嘯的深冬，沒(méi)有什么比手捧著一袋熱乎乎的糖炒栗子更幸福的感覺(jué)了。漂泊在外，想念家鄉(xiāng)的炒栗子？海德公園的圣誕集市也能讓你品嘗到家鄉(xiāng)味。

　　波蘭克拉科夫：波蘭餃子
　　集市時(shí)間：11月24日—12月26日
　　波蘭餃子有點(diǎn)像我國(guó)的煎餃，水煮之后再用油煎著吃。不過(guò)區(qū)別在于餡料、蘸料和烹制的調(diào)料。波蘭餃子的內(nèi)餡一般是洋蔥、土豆和泡菜，煮熟之后用黃油煎，最后蘸著酸奶吃。好奇是什么味道？大家可以親自去體驗(yàn)一下。

　　愛(ài)爾蘭沃特福德的Blaa
　　集市時(shí)間：11月17日—12月23日
　　愛(ài)爾蘭沃特福德的圣誕集市Winterval是愛(ài)爾蘭規(guī)模最大的圣誕集市，在這里你可以嘗到平時(shí)很少聽說(shuō)的愛(ài)爾蘭傳統(tǒng)美食Blaa，這種看似平淡無(wú)奇的小面包，有著酥脆的表皮和入口即溶的柔軟內(nèi)里，深受食客們喜愛(ài)。