春節(jié)期間蘇州習(xí)俗有哪些
2019-10-18 10:27:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
在我國眾多的節(jié)日中,春節(jié)毫無疑問是其中最為重要的了,而因?yàn)槲覈蜻|闊,歷史悠久,各個(gè)地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗或多或少都有些不同。那么本期老黃歷帶大家了解一下,春節(jié)期間蘇州習(xí)俗有哪些吧。
春節(jié)期間蘇州習(xí)俗有哪些
買年貨
年關(guān)臨近,蘇州人家會到市場去,搶購各種葷素食品,稱為買年貨,因?yàn)?a target="_blank" href="http://v3septemberfest.com/rili/jieri/chuxi/">除夕至初五不商店不開業(yè),所以得全部買齊。商店生意都非?;鸨貏e是熟食鋪,豚蹄雞鴨賣的都非?;鸨?。
送灶上天
蘇州周邊的農(nóng)家,送灶那天都要做團(tuán)子來感謝灶王爺,感謝灶王爺一年來的庇護(hù)和上天言好事的功德,這謝灶團(tuán)子都做得很大,含意寄托于田里的莊稼,團(tuán)子做得越大,收獲越 豐盛。吳江盛澤家家做粉團(tuán),其餡不一,并有切肉為餡者,除祭灶、自吃之外,還互相贈送。蚊叟在《盛澤食品竹枝詞》詠道:“歲臘將殘謝灶王,粉團(tuán)蒸出滿籠香。蘿卜野菜夾沙餡,羨說他家聶切忙。"
喝口數(shù)粥
送灶的第二天,即臘月廿五,蘇州所有人家都要用赤小豆雜米煮粥,以祀神食。祭祀后,闔家長幼人人都得吃一碗,就算是襁褓中小兒和家里的貓貓狗狗,也得象征性地吃一點(diǎn),就外出沒回來的家人,他的那份也得備好,這就叫口數(shù)粥。據(jù)說吃了口數(shù)粥,可以避瘟氣,如果雜以豆渣吃了,還可以免罪過。范成大在《口數(shù)粥行》詠道:"家家臘月二十五,淅米如珠和豆煮?!笨梢娮阅纤纹穑K州就有這個(gè)習(xí)俗了。
送年盤
除夕之前,蘇州有送年盤的習(xí)俗,據(jù)蘇州文士顧祿記載,里巷門墻之間,百姓互以豬蹄、青魚、果品等饋貽,稱為饋歲盤,俗呼為送年盤。那幾日,仆嫗成群,絡(luò)繹道途,受盤之家,賞賚亦稍稍豐盈。清人潘際云《饋歲》詩曰:"門巷相連意氣親,送將微物亦情真。略如佳節(jié)詢親友,聊比盤餐洽比鄰。
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