端午節(jié)插門(mén)上的物品 為什么要吃五紅
2020-06-11 15:27:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,而隨著時(shí)間的發(fā)展,端午也形成了許多的文化,包括習(xí)俗文化,飲食等等,那么端午節(jié)插門(mén)上的物品是什么呢?端午節(jié)為什么要吃五紅呢?接下來(lái)就跟隨本期的老黃歷一起來(lái)看看吧!
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端午節(jié)插門(mén)上的物品
艾葉:又名家艾、艾蒿,是菊科植物。其莖、葉都含揮發(fā)性芳香油,所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血,暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
菖蒲:菖蒲是天南星科植物,性溫,味辛、苦,根莖含有揮發(fā)性芳香油,其中主要成分為細(xì)辛醚、細(xì)辛醛等,具有化痰開(kāi)竅,除濕健胃,殺蟲(chóng)止癢之功效。
青蒿:青蒿有香氣,所含的揮發(fā)油占全草的0.3~0.5%,主要成分是桉油精、古旋樟腦等,全草可以提取青蒿素,能清熱解毒,還能抑制病菌生長(zhǎng),就農(nóng)歷五月份的氣候而言是很好的防病治病的草藥。
佩蘭:為芳香化濕類(lèi)中藥,其味辛,性平,具有解暑化濕、辟穢和中之功效。
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端午節(jié)為什么要吃五紅
在南京,端午節(jié)除了吃粽子還要吃“五紅”,分別是“烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒”,據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃了這五紅,整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了。
傳說(shuō)很久以前,玉帝宣布,天上的毒物要等春雷響第一聲才可以到凡間去,所以人們都叫那個(gè)時(shí)候?yàn)?a target="_blank" href="http://v3septemberfest.com/rili/jieqi/jingzhe/">驚蟄。不過(guò)有的毒物怕冷,于是,它們就約好到端午節(jié)天氣暖和后再一起去為害人間。這五個(gè)毒物就是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣還有壁虎。
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它們?cè)诙宋绲臅r(shí)候來(lái)到了人間,剛到一戶人家的門(mén)口,就聽(tīng)見(jiàn)這家里女主人在說(shuō),快吃,這是油炸的五毒。五個(gè)毒物大吃一驚,便趴到窗戶上看,只見(jiàn)桌上五個(gè)盤(pán)子里有紅紅的五道菜。那女主人一邊吃一邊說(shuō),這五毒菜真好吃?!拔寮t菜”看在五個(gè)毒物的眼里變成了它們的血,五個(gè)毒物嚇得魂飛魄散,急忙從這戶人家逃走了,從此再也不敢去了。
以后,人們都在端午這天吃五種紅顏色的菜來(lái)嚇退那些有毒的動(dòng)物,希望它們不進(jìn)自己的家里。于是,所謂的“五紅”也成了端午節(jié)餐桌上必有菜單。
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