小年應(yīng)該祭灶神和什么神? 小年如何祭灶神

　　在中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗文化之中，祭拜灶王爺是很重要的一件事情。但是在小年來(lái)臨的這一天，因?yàn)楦鞯仫L(fēng)俗文化的不同，所以小年的時(shí)間也是不同的，那我在小年這一天，人們應(yīng)該祭拜什么神明呢？這都是他們需要提前去了解它，能夠有個(gè)好準(zhǔn)備的。

       小年需要祭拜什么神
　　祭灶是小年的主要習(xí)俗之一，民間祭灶，源于以前的人們拜火習(xí)俗。如《釋名》中說(shuō)：“灶。造也，創(chuàng)食物也?！痹钌竦穆氊?zé)就是執(zhí)掌灶火，管理飲食，后來(lái)擴(kuò)大為考察人間善惡，以降福禍。灶神信仰是民間百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。據(jù)我國(guó)晉代名人周處所作的地方風(fēng)物志《風(fēng)土記》記載：“臘月二十四日夜，祀灶，謂灶神翌日上天，白一歲事，故先一日祀之。”宋代范成大所作的《祭灶詩(shī)》：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事…送君醉飽登天門，杓長(zhǎng)杓短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分?！?掃塵日和送神日，是一個(gè)人們把人情溫暖注射在不可知的神明身上的日子。人間老百姓以為，神明用近一年時(shí)間忙碌的看顧每個(gè)祭祀者，也應(yīng)該有個(gè)休息的時(shí)候。
　　小年如何祭拜灶神

　　首先準(zhǔn)備好祭果、酒和菜，供的時(shí)候點(diǎn)香、點(diǎn)燭。具體包括年糖年餅：象征生活甜甜蜜蜜；年糕：象征年年高;荸薺：也叫馬蹄，象征有錢;甘蔗：象征日子節(jié)節(jié)高。這里要特別注意甘蔗要有頭有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢來(lái)當(dāng)馬鞭;菠菜：要有根的，紅色的根須象征日子紅紅火火;大蒜苗：象征過(guò)日子很會(huì)算，這以上六種都是有著美好寓意的，必不可少，除此之外，還有酒，農(nóng)歷二十三祭灶的要有酒，農(nóng)歷二十四祭灶的不要酒，豆腐：最好是選用應(yīng)有紅福字的豆腐，其他的糖果、桔子等都可。一般十樣，或不少于十樣。十，代表十全十美，另外一般用金元寶作材料燒給灶神。

祭拜灶神的注意事項(xiàng)
　　祭灶節(jié)最大的是風(fēng)俗就是大掃除，到了臘月，家家戶戶都準(zhǔn)備過(guò)年了。掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，去除舊年的運(yùn)氣準(zhǔn)備迎接新的一年。在北京，通常把臘月二十四日定為掃房日。掃塵主要是將家里進(jìn)行徹底清潔，主婦通常先將房里的床鋪家具遮罩起來(lái)，用頭巾將頭包好，然后用掃帚將墻壁上下掃干凈。掃屋之后，一定要記得有拖把將家中里里外外拖個(gè)遍。掃房之后，各店鋪、居民家煥然一新。