正月十四吃雞蛋是什么意思 吃年糕是什么寓意

　　我們都知道正月十四各地有不同的風(fēng)俗，吃食也不一樣，但總體來說還是可以得知其中的規(guī)律的，例如大部分地區(qū)會吃麥流，而胡辣羹是小孩子為主體來討要的，臺州人民愛吃糟羹，因為這天是他們過元宵節(jié)，那么吃雞蛋和年糕的說法是來自哪里呢？本篇來給大伙兒講講。

　　正月十四吃雞蛋是什么意思
　　實際上并沒有這一天吃雞蛋習(xí)俗，很有可能有人在農(nóng)歷十四過生日，所以會吃雞蛋。而“蛋”通“旦”，寓意新的一歲新的開始，充滿活力。且因為雞蛋是圓形的，剝皮后非常光滑，沒有一點暇疵，所以吃雞蛋的意思是，希望學(xué)習(xí)、事業(yè)成功，身體健健康康等長壽之意，象征圓圓滿滿和紅紅火火。如果要在這一日煮雞蛋吃也是無傷大雅的。
　　吃年糕是什么寓意
　　年糕種類繁多，有炸年糕、炒年糕等等。它又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。年糕歷史悠久已有上千年了，是我國飲食文化中的重要一員?？梢杂脕砑雷?，也可以當(dāng)成普通的吃食，表達(dá)了人們對美好生活的向往。人們過年的時候習(xí)慣吃這類食物，如果正月十四還有剩余，依舊可以拿來當(dāng)食材的。
　　關(guān)于年糕有什么傳說
　　傳說春秋時，吳國大夫伍子胥死前囑咐親信若他過世，百姓如果遇上饑荒，可挖城墻三尺，即可得到食物。在他去世后，越王勾踐便進攻吳國雪恥。夫差連吃敗仗，京城被困，城中糧盡，軍民紛紛餓死。伍子胥的親信就去象門挖地三尺，果然挖到許多可以充饑的“城磚”。原來這是當(dāng)年伍子胥督建城樓時暗地設(shè)下的“屯糧防急”之計。從此以后，每逢過年，當(dāng)?shù)丶壹覒魬舳家糁葡癯菈Υu樣的糯米年糕，以祭祀伍子胥的功績。如今不僅為了紀(jì)念這位歷史人物，也將作為慶祝節(jié)日的食物與親友分享。