別有一番風(fēng)趣——東莞荔枝節(jié)

　　古詩云：一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。荔枝是南方的產(chǎn)物，果肉甜，但不易儲存。東莞每年六月至七月荔枝成熟之際，全市各鎮(zhèn)都相繼舉辦“荔枝節(jié)”。那么東莞的荔枝節(jié)有什么特別呢？一起來東莞文化里看看。

　　六月，陽光充分的時節(jié)，恰是荔枝老練的時候，走在東莞的街頭巷尾，隨處可見顆粒豐滿、老練誘人的荔枝，散發(fā)著淡淡的幽香。“往事千年”，提到荔枝總讓咱們憶起當(dāng)年才思橫溢、矢志不移的詩人蘇東坡。如今，咱們比古人走運(yùn)許多，在東莞全市各鎮(zhèn)的荔枝果園，足以讓咱們一解苦等一年的荔枝心癮。甭說300顆，到果園現(xiàn)場采摘。作業(yè)勞累的你，在作業(yè)之余不妨去樹上摘摘荔枝，陽光預(yù)備上好種類的荔枝，帶來一場難忘的農(nóng)場之旅。

　　各大旅行社也紛繁安排以啖荔枝為主題旅行觀光專線，使城市人親臨果林、親摘荔枝、親嘗佳果，大大推進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的展開。荔枝還能夠加工成荔枝干、荔枝酒，收成時節(jié)一些賓館酒樓還推出具有稠密的地方特征的荔枝宴等美味佳肴，茂盛的荔枝林也變成東莞生態(tài)綠城的首要特征。最引人的是游人和客人親自到荔枝園采嘗鮮荔枝，別有一番幽默。其間大朗鎮(zhèn)、寮步鎮(zhèn)、大嶺山鎮(zhèn)、常平鎮(zhèn)等首要產(chǎn)區(qū)最有特征。

　　東莞素有“荔枝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，以色、香、味齊全的荔枝而聞名中外?！笆持钊藭橙灰鉂M”的東莞荔枝被譽(yù)為“嶺南榜首品”。東莞的氣候、土地十分合適栽培荔枝，茂盛的荔枝林是東莞生態(tài)的首要特征?！对唤y(tǒng)志》、大德《南海志》均記有東莞荔枝，明代東莞茶山、石龍等地已出現(xiàn)了“千樹荔”的大規(guī)模荔枝園。

　　民國時期，東莞是珠江三角洲首要荔枝產(chǎn)區(qū)。這些年，東莞栽培的荔枝種類發(fā)生了很大的改變。改革開放之前，東莞首要栽培懷枝，占荔枝栽培面積的60％—70％。80時代開端，鼓勵果農(nóng)栽培糯米糍、桂味，如今這兩個種類占到荔枝面積、產(chǎn)值的60％—70％，替代了懷枝的位置。

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