奇特的風俗習慣！云南十八怪是什么

還想要了解》》中國十大美女城市

　　6、太陽歷法彝家寨
　　一年只有10個月的歷法，你見過嗎？它就是彝族十月太陽歷，是彝族祖先創(chuàng)制的一種古老的歷法，有萬年以上的歷史，通用于云南的彝族、白族、哈尼族等民族。它使用12屬相輪回紀日，一個屬相周為12天，輪回3次為一個月，輪回30次為一年。即每年10個月，每月36天共360天，余下5天用于過年。1989年在楚雄州武定縣又發(fā)現(xiàn)古老的18月太陽歷，與印第安部落瑪雅人的18月太陽歷一樣，一年為18個月，一個月為20天，共360天，余下5天，瑪雅人稱為“禁忌日”。

　　7、宴席長長擺通街
　　一個大廳放上幾十桌宴席你見過，排成4公里長的宴席你見過嗎？世界上最長的宴席當屬云南省紅河州的“長街宴”，是哈尼族10月年“昂瑪突”節(jié)的一種傳統(tǒng)習俗。
　　每到農(nóng)歷10月10日左右，村名就在街心一家擺上一兩桌。桌桌相連，延綿千余米，數(shù)十道菜，海吃3日。這是一種和諧，這是一種文化、一種風情。

　　8、民歌小調(diào)下酒菜
　　喝酒不用下酒菜，民歌小調(diào)拿來代。在文獻名邦建水，你常能看到幾人圍坐喝酒，卻不見下酒菜。旁邊一人唱著民歌小調(diào)，數(shù)人邊聽邊唱，邊唱邊喝，甚是歡喜。
　　現(xiàn)在你到比故宮還古老的建水城門朝陽樓上，就常能看到此情此景，民間也多有此習。

　　9、燕子窩窩皇帝愛
　　亞洲最壯觀的溶洞之一——建水燕子洞，盛產(chǎn)燕窩。當?shù)剞r(nóng)民常常徒手攀登上50多米高，450米長的洞頂，采集燕窩。
　　這種用燕子的口水做成的東西，營養(yǎng)價值較高，采集艱難，古代奉為貢品。

　　10、燒豆腐用玉米數(shù)著賣
　　天下豆腐多的是，唯有建水最奇趣。奇在美味，奇在賣相。半個火柴盒大小的建水燒豆腐，被捂得發(fā)臭才拿來賣。架在火上翻來覆去地烤，烤成圓圓的“小乒乓球”就熟了。烤熟的燒豆腐，其香味隔著幾條街都能聞得見。坐在火塘邊，烤熟一個吃一個。一般論個賣，攤主見你吃一個，就放一顆玉米粒在小碗里計數(shù)，最后數(shù)數(shù)玉米粒算賬。

　　11、草芽當做象牙賣
　　天下食材豐富萬千，建水草芽，唯獨此間。說來也怪，草芽唯獨建水才有，形如縮小版的象牙，白嫩彎曲，美味鮮甜?？梢运爻?、葷炒，也可以煮湯，最正宗的云南過橋米線，草芽是必不可少的主料。

你可能也喜歡：
云南手工藝品都有什么，你心動了嗎
云南石林奇觀：云南石林文化
歡快的云南佤族竹竿舞文化
快節(jié)奏的美國快餐飲食文化