英國下午茶文化的影響

? ? ? ?說到外國人對中國的文化印象，相信很多人浮現(xiàn)腦海的第一種就是——茶，茶已經(jīng)成為了中國人的一種代表印象，一種人文交流。那在我們的印象中，西方人一定是和咖啡聯(lián)系在一起的，但是英國卻有著厚重的飲茶情結(jié)。中國與英國已經(jīng)形成了一種茶文化的人文交流。

? ? ? ?茶文化的傳播

? ? ? ?中國茶在向西方各國傳播過程中，許多國家只是傳去了茶葉，卻只有英國形成了一種文化。在英國文化里，有這么一種說法“當(dāng)時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而?！薄？梢娪藢τ趥鹘y(tǒng)英式下午茶的鐘愛。無論什么國家大事的來臨，也絕對不會影響英國人的生活節(jié)奏，下午茶依然是不可缺少的一部分。

? ? ? ?茶歷史

? ? ? ?英國下午茶是英國人下午喝茶吃點心的傳統(tǒng)。英國人有300年飲紅茶歷史，是紅茶的愛好國家，加糖、牛奶，往往成為餐后的必備飲料，因此英國是紅茶消費量最多的。可以說還沒有一個國家對紅茶的品嘗水準(zhǔn)，有英國的專業(yè)。自從200多年前茶葉從中國傳入英國之后飲茶一直被英國人看作是一種悠閑和舒達的享受。在英國的家庭中“我把茶壺坐上了! ”是一句對忙碌一天疲倦歸家的主人極好的關(guān)切話語。

? ? ? ? 中國茶、英國茶的區(qū)別

? ? ? ? 我們知道不同國家的人雖然都在喝茶，但是不同的文化分為所形成的茶文化也是各不相同的，比如中國與英國的茶性質(zhì)就不同：中國是茶樹的故鄉(xiāng)，可以從中國古今很多地方發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹得到證明。中國是野生大茶樹發(fā)現(xiàn)最早、最多的國家。而英國茶是英國傳統(tǒng)的大眾化飲料。