壓力最大的日本人 為什么壽命世界第一

　　為了適應(yīng)如今快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，很多年輕人壓力都十分的大。不過(guò)世界上要說(shuō)壓力最大的，不得不說(shuō)日本了。那邊的加班時(shí)間導(dǎo)致每年都有很多人過(guò)勞死。不過(guò)日本人的壽命卻是世界第一的，這不是十分的矛盾嗎？本期的民族文化，為你解析。

　　1、飲食清淡、尊重食材原本的味道日本人偏愛(ài)蔬菜，烹調(diào)少油，尊重食材原本的味道。而在中國(guó)，烹炸煎炒，是中國(guó)較傳統(tǒng)的烹飪方式，但高溫狀態(tài)下容易流失食用油的營(yíng)養(yǎng)成分，甚至產(chǎn)生高危致癌物。

　　2、科學(xué)家認(rèn)為，綠茶是日本人長(zhǎng)壽的秘訣之一。綠茶有許多保健功效，可以降低心病的風(fēng)險(xiǎn)，抑制膽固醇的吸收，減少壞膽固醇，殺菌消炎，緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化，加速體內(nèi)脂肪燃燒；綠茶富含鞣酸，有助于延緩衰老，其中抗氧化能力是維生素E的18倍；兒茶素，茶多酚是強(qiáng)氧化劑，可抑制細(xì)胞突變、癌變。

　　3、不管在東京這種大城市還是在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，日本的街道永遠(yuǎn)是干干凈凈的，沒(méi)有人聲喧囂的嘈雜。櫻花飄落時(shí)，漫天粉白的花雨，路邊長(zhǎng)凳上坐著安安靜靜的老人與貓。

　　4、日本人吃鹽也很少，每天的鹽攝入量還不到中國(guó)人的一半。

　　5、一天吃30種食材，這是日本厚生勞動(dòng)省在1985年《為了健康的飲食生活指南》種提倡的飲食目標(biāo)。因此，日本人的膳食特點(diǎn)是食物種類(lèi)多樣而不偏嗜，每頓菜肴品種多，數(shù)量少，都用小碟、小碗盛裝，花樣繁多，這樣每頓飯都攝入多種而且均衡的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　6、日本人從小的飲食就離不開(kāi)魚(yú)。很多研究證明，長(zhǎng)期吃魚(yú)，特別是深海魚(yú)類(lèi)如鮭魚(yú)、鮪魚(yú)等，不僅可以預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇，還可以減少心血管疾病達(dá)52%以上。

　　7、少開(kāi)車(chē)，多運(yùn)動(dòng)很多日本人也沒(méi)有固定的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，但他們很少開(kāi)車(chē)，喜歡乘坐公共交通工具上下班。由于乘客很多，大部分人都是站一路，每周5天來(lái)回?cái)D地鐵兩三個(gè)小時(shí)。很多日本人也會(huì)選擇自行車(chē)，作為自己的日常交通工具，既是鍛煉也是放松。

　　8、“0.8生活”由日本著名作家、醫(yī)生賀志貢提出，是一種健康生活方式：不必對(duì)每件事都付出全力，而是盡八成的氣力就好，剩下的兩成氣力，可當(dāng)做回旋的余地和養(yǎng)精蓄銳的本錢(qián)。

　　9、日本沖繩島被世人譽(yù)稱(chēng)“長(zhǎng)壽的世界紀(jì)錄之島”，這里流行“慢半拍”的生活方式，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“沖繩時(shí)間”，人們認(rèn)為，生活中充滿高壓和刺激，會(huì)加速人的老化過(guò)程。

　　10、日本名醫(yī)發(fā)明一套操日本名醫(yī)池谷敏郎（著有《血管力》一書(shū)），以他行醫(yī)多年的經(jīng)驗(yàn)發(fā)明了一套體操，叫做：原地小跑步體操，不需要任何器材，是隨時(shí)隨地都能進(jìn)行的簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)。