淺析鈣片不能和什么一起吃

　　隨著年紀(jì)的增長，身體的鈣質(zhì)也是在不斷的流逝，不少的人都會去買鈣片來吃，不過有些人確實由于吃錯了方式而導(dǎo)致了自己身體的不適。你知道鈣片不能和什么一起吃嗎？本期健康飲食文化帶你了解。

　　草酸—菠菜、莧菜、竹筍
　　懷孕以后，很多孕媽媽開始注意多吃蔬菜和水果?？墒?，有些有澀味的蔬菜含有大量的草酸，草酸在腸道中可與鈣結(jié)合會形成不溶性的沉淀，從而影響鈣的吸收。因此，小編建議孕媽媽每天在食用鈣片時，不要和以上蔬菜同吃哦。如果只是吃以上蔬菜，不食用鈣片，最好是將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味以后再烹飪。

　　磷酸―碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包
　　一般情況下，人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1，如果人體過多地攝入碳酸飲料、咖啡、可樂、漢堡包、動物肝臟、比薩餅、炸薯條等大量含磷的食物，就會使鈣∶磷的比例高達(dá)1∶10～20，過多的磷會把體內(nèi)的鈣給“趕”出體外的。所以，大家在食用鈣片期間，盡量少食用碳酸飲料哦。

　　植酸―大米、白面
　　大米和白面中含有植酸，該物質(zhì)與消化道中的鈣相結(jié)合后，會產(chǎn)生不能被人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，從而大大降低了人體對鈣的吸收。所以，大家在食用大米時可先將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分被分解；而發(fā)酵以后的面食所分泌出的植酸酶也能將面粉中的植酸水解，這樣做可以避免影響人體對鈣的吸收。

　　鈉―鹽
　　鹽攝入過多會影響身體對鈣的吸收，同時，還可能導(dǎo)致人體骨骼中的鈣大量流失。這是因為鹽中含有比較多的鈉，而腎臟每天需要把多余的鈉排出人體外，相關(guān)資料顯示，每排泄1000mg的鈉，同時會耗損26mg的鈣。所以，大家在食用該鈣片的時候，飲食以清淡為主。

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