西葫蘆的營養(yǎng)價值及食用功效
2015-11-13 16:56:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
西葫蘆又叫做茭瓜。原產(chǎn)地在北美洲。現(xiàn)在也是大部分家中的家常菜了。西葫蘆的皮薄,而去果肉厚。水分又多。含了十分豐富的營養(yǎng)價值。吃過它的你都知道這些嗎?如果不知道它的營養(yǎng)價值,就跟小編一起來看看吧,也一起了解健康飲食文化。
1、西葫蘆的正常成熟時期在每年的5-6月份。為了滿足人們對這種蔬菜的需要,很多地區(qū)采用大棚種植的方式來培育,所以一年四季都能在菜市場見到它的身影。
2、西葫蘆是一種清新爽口的菜肴,新鮮的西葫蘆通常呈現(xiàn)為淡綠色。西葫蘆含有豐富的維生素和水分,經(jīng)常食在為人體補充所需維生素的同時,還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。對皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品。
3、西葫蘆含有豐富的纖維素,能夠促進胃腸的蠕動,加快人體的新陳代謝。對人體排毒養(yǎng)顏,預防治療便秘有很好的作用。
4、西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑,能夠提高人體免疫力,調(diào)節(jié)人體新陳代謝,達到減肥、抗病毒的作用。
5、西葫蘆在自身營養(yǎng)豐富的同時,還能起到對一些疾病的食療作用。經(jīng)常食用西葫蘆能夠起到輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
6、食用西葫蘆的宜忌:
糖尿病、肝病、腎病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫蘆。
西葫蘆不宜生吃。脾胃虛寒者應少吃。
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