冬天吃狗肉有什么好處，什么人不適合吃狗肉

　　由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌，而狗肉性熱，所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜，可能會引起胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉時不應(yīng)大量食用新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
　　5、吃狗肉不要喝茶
　　狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動，產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后應(yīng)該忌喝茶。
　　6、狗肉不要和鯉魚一起吃
　　狗肉性溫，鯉魚也性溫，兩者同吃，容易上火，產(chǎn)生熱毒。
　　7、吃狗肉不能用商陸
　　狗肉酸咸而性溫，功能益氣壯陽，補(bǔ)胃強(qiáng)身；商陸苦寒。商陸與狗肉，性味功能都不相合，所以用商陸者應(yīng)忌吃狗肉。
　　8、小孩不能多吃狗肉
　　因?yàn)樾簽橹申幹申栔w，臟腑嬌嫩，性味過寒過熱的食品均會導(dǎo)致疾病。
　　9、其他不能和狗肉一起吃的食物
　　與綠豆相克，同食可脹破肚皮；
　　與姜相克，同食會腹痛；
　　狗血與泥鰍相克，陰虛火盛者忌食；
　　與朱砂相克，同食會上火；
　　與蔥相克，助火；
　　與黃鱔相克，會引起中毒。

　　【結(jié)束語】狗肉雖好不可貪多，物極必反，吃過多的狗肉會容易上火。親們必須注意合理的飲食均衡才能保證用最好的狀態(tài)來抵御寒冷的冬天。
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