茅臺(tái)為什么是國(guó)酒：歷史淵源，品質(zhì)突出

　　很多人都知道茅臺(tái)酒被稱為是我國(guó)的國(guó)酒，但是不喝茅臺(tái)的人，就有了很多的疑問(wèn)，不知道為什么茅臺(tái)酒會(huì)被稱為國(guó)酒，就連小編也開(kāi)始不明白了呢。讓我們一起看看茅臺(tái)酒文化，看看為什么它是國(guó)酒吧！

　　茅臺(tái)酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長(zhǎng)、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而名聞天下，被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。

　　它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國(guó)醬香型白酒的典范。

　　茅臺(tái)酒是世界三大著名蒸溜酒之一，譽(yù)稱國(guó)酒，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。產(chǎn)于中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，末添加任何香氣、香味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到同同出廠歷經(jīng)五年以上。

　　具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空懷留香持久的特點(diǎn)。
　　國(guó)家一級(jí)企業(yè)，中國(guó)馳名商標(biāo)，譽(yù)為中國(guó)國(guó)酒，茅臺(tái)酒榮獲歷屆國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)：
　　1999年，通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證
　　2001年，通過(guò)“有機(jī)食品”認(rèn)證
　　2001年，通過(guò)“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證
　　2001年，通過(guò)ISO9002品質(zhì)管制體系認(rèn)證
　　2001年，通過(guò)ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證

　　國(guó)際獎(jiǎng)
　　1985年，法國(guó)巴黎國(guó)際美食及旅游委員會(huì)金桂葉獎(jiǎng)
　　1986年，法國(guó)巴黎第十二屆國(guó)際食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)
　　1986年，香港第十三屆亞洲包裝評(píng)比會(huì)“亞洲之星”包裝獎(jiǎng)
　　1987年，香港第三屆世界廣告大會(huì)，中國(guó)出口廣告一等獎(jiǎng)
　　1989年，北京首屆國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)
　　1991年，北京第二屆國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)
　　1992年，日本東京第四屆國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)
　　1992年，首屆美國(guó)國(guó)際名酒大賽金獎(jiǎng)
　　1992年，香港國(guó)際食品博覽會(huì)最高金獎(jiǎng)
　　1992年，“漢帝茅臺(tái)”包裝獲巴黎“世界之星”國(guó)際包裝最高金獎(jiǎng)
　　1993年，法國(guó)波爾多國(guó)際酒展53°、43°、38°茅臺(tái)酒被授予特別榮譽(yù)獎(jiǎng)
　　1994年，“飛天牌”、“五星牌”系列茅臺(tái)酒獲第五屆亞太國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)
　　1994年，在紀(jì)念巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)80周年國(guó)際名酒品評(píng)會(huì)上，茅臺(tái)酒榮獲紀(jì)特別金獎(jiǎng)第一名
　　2005年，公司獲國(guó)際水資源保護(hù)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
　　2005年，公司獲國(guó)際認(rèn)證聯(lián)盟及中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心卓越管理組織獎(jiǎng)
　　2012年，茅臺(tái)上榜全球市值前十烈酒榜單

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