圓桌怎么分主次,重要客人要對門
2016-02-16 17:10:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
許多中國餐館中的桌子都是長方形又或者是正方形的桌子,但是當(dāng)你去了正規(guī)的酒店之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)酒店中的桌子都是圓形的,這樣的桌子對于主次之分就變得十分模糊了,你知道圓桌怎么分主次嗎?
那么,本期餐桌禮儀一起了解吧!
酒席上的圓桌還是有講究的,不稱職務(wù),直呼姓名,也就沒有拘束了。不敢說無拘無束,彼此還是放得開的。不同的性格之人在酒席上還是有不同的表現(xiàn)的。聽聽別人的感受還是有點(diǎn)啟發(fā)的。
總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。如果你是主人,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門位置等待,并為來賓引座。
如果你是被邀請者,那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。一般來說,如果你的老板出席的話,你應(yīng)該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。
正對門(指就坐人的臉)座位為首,即正坐。背對門的為最后座次,一般是作陪人的座位,它同時(shí)也是買單的人(如果是在外吃飯)。首坐可以是主人就坐,但當(dāng)有前輩、領(lǐng)導(dǎo)、師長、長者等等級或年齡比主人高或認(rèn)為是高貴或重要的客人時(shí),首座必須請最長者、最高貴者、最重要的客人就坐。
主人可以在首坐的左手或右手就座,陪伴在最重要的客人左右。然后是左為上,右次之,再后的排列順序是左右左右,以次類推,逐個(gè)排列下去。最后一個(gè)背對門的座位,也可以是主人坐或者買單的人座(因?yàn)檫@樣買單時(shí)出出進(jìn)進(jìn)不會(huì)影響其他的客人)。作陪的人(包括主人和主人請來作陪的人)可以穿插在客人中間。
【結(jié)束語】如果是長方形、正方形等等一系列的桌子可能會(huì)以方向來分辨主次,但是圓形的桌子主要就是按照正面是否對門來區(qū)分主次。
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