吃火鍋會(huì)胖嗎?教你吃火鍋不長(zhǎng)胖秘訣
2016-06-17 13:54:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
還想要了解》》六大禁忌吃火鍋
7、慎選飲料
如飲酒應(yīng)限量,即使是啤酒也別超過(guò)2瓶。至于什么酸梅湯、姜絲可樂之類的含糖量也不低,雖然喝起來(lái)并不是很甜。還有坑人的鮮榨果汁也別選了,最好選擇無(wú)糖的茶水,如菊花茶、大麥茶,甚至是涼白開也行。
吃火鍋容易發(fā)胖不僅僅與熱量有關(guān),也與飲食方式有關(guān)。一般大家在晚上吃火鍋,邊吃邊聊,吃的時(shí)間比較長(zhǎng),攝入的食量和熱量就比較多。建議大家吃火鍋盡量結(jié)束得早一點(diǎn),保證晚上能夠活動(dòng)一段時(shí)間以消耗熱量,也可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
吃火鍋各方面的講究
醬料篇
拒絕:沙茶醬、香油、蛋黃
每茶匙沙茶醬的熱量高達(dá)166卡,是破壞身材的恨角色。其次是香油、蛋黃,熱量也不低。
歡迎:日式淡醬油、蔥、蒜泥
日式淡醬油的熱量低,如果再加些剁碎的蔥,則讓醬料的香氣更濃。蒜泥的熱量也很低,喜歡大蒜味道的人將蒜泥加在淡醬油中,也是不會(huì)吃胖的。
紅肉篇
拒絕:五花肉、梅花肉、霜降肉
紅肉是每個(gè)人吃火鍋的重點(diǎn)“欽點(diǎn)”對(duì)象,而且一吃就是三五盤,吃起來(lái)是爽,但其中的脂肪和膽固醇卻留給人“后患”。每片五花肉的熱量有30卡,還有很多油脂,致胖率很高。
歡迎:雞胸肉
雞胸肉是紅肉、白肉內(nèi)熱量最低的肉類,雖然吃起來(lái)干澀,卻沒有多余的油脂。肉類的選擇可以看白色油脂和外皮部分,若白色油脂和紅色肉一樣多,那可要小心了,因?yàn)樗鼈兊臒崃糠浅s@人。
主食篇
拒絕:包心魚丸、魚腐、魚皮餃
一塊魚腐的熱量是一碗飯的1/4!一顆小小的魚皮餃,熱量也超過(guò)20卡!雖然這些丸子、加工餃形態(tài)豐富,口味多種,但要小心高熱量的陷阱。很多餃子都為了好味而加入了肥膩的絞肉,吃多了熱量保證超標(biāo)!
歡迎:蒟蒻、冬粉
吃冬粉、蒟蒻容易有飽腹感,冬粉的熱量比飯和白面的熱量低,是營(yíng)養(yǎng)師建議的火鍋食材。
配菜篇
拒絕:豬血
別以為這是豬血不是豬肉熱量就少很多,實(shí)際上,豬血的熱量也將近100卡,不知不覺就攝入了過(guò)多熱量。
歡迎:菇類、蘿卜、小白菜
菇類、蘿卜、小白菜燉的湯,味道鮮美。菇類還容易讓人有飽腹感,熱量又低,用以保持身材真不難。
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