補(bǔ)腎虛 霜降時(shí)節(jié)吃什么食物好

　　霜降節(jié)氣是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣，于10月23日-24日交節(jié)。節(jié)氣養(yǎng)生補(bǔ)腎是我們?nèi)丈钪凶畛Ｒ?jiàn)的進(jìn)補(bǔ)方式。那么，腎虛患者在霜降時(shí)節(jié)吃什么食物好呢？一起和飲食文化來(lái)看看。

　　栗子
　　栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降節(jié)氣的進(jìn)補(bǔ)佳品。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。對(duì)腎虛有良好的療效，故又稱(chēng)為“腎之果”。

　　熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食欲，調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù)，也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗(yàn)方。

　　鴨肉
　　鴨肉是霜降時(shí)節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，可及時(shí)補(bǔ)充夏季的過(guò)度消耗，且其性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的作用。

　　牛骨髓
　　牛骨髓有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用。《本草綱目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎，澤肌，悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。

　　鱸魚(yú)
　　性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨?！侗静萁?jīng)疏》曾有記載：“鱸魚(yú)，味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！薄都慰荼静荨氛J(rèn)為：“鱸魚(yú)，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

　　黑米紅棗粥
　　從中醫(yī)的角度講，黑色對(duì)應(yīng)的是腎，所以黑米具有補(bǔ)腎氣的作用，此外黑米還有開(kāi)胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最適應(yīng)少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛的人群食用。此粥的功效不言而喻，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效，還具有健脾益胃、改善消化不良。

　　芝麻核桃粥
　　芝麻入腎經(jīng)，能益肝、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦；核桃味甘，性溫，入腎、肺經(jīng)，可補(bǔ)腎填精，益智健腦作用。長(zhǎng)期食用必強(qiáng)腎、固齒、益齒。

　　鎖陽(yáng)羊肉粥
　　李時(shí)珍曾在《本草綱目》中說(shuō)：“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開(kāi)胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。也就是說(shuō)羊肉是一具有溫補(bǔ)強(qiáng)身、補(bǔ)腎壯陽(yáng)功效的肉類(lèi)。鎖陽(yáng)羊肉粥具有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精之功效，適用于腎陽(yáng)不足，陽(yáng)痿早泄、不孕，腰膝冷痛，夜尿頻數(shù)、畏寒怕冷等癥。