生菜怎么吃減肥 就如此簡(jiǎn)單
2017-10-19 14:50:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
生菜傳來(lái)中國(guó)的歷史悠久,生菜的營(yíng)養(yǎng)含量十分的豐富,含有大量的胡蘿卜素和抗氧化物,屬于十分健康的一種美食。只要有沙拉和漢堡在的地方,就有它的存在。那么本期的減肥飲食,為你解析。
生菜性質(zhì)甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)、清肝利膽及養(yǎng)胃的功效。
生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,抵抗病毒,提高人體的免疫力。生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質(zhì),它對(duì)癌細(xì)胞有明顯的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統(tǒng)癌癥方面,效果顯著。
生菜中的維生素E、胡蘿卜素等,能保護(hù)眼睛,維持正常的視力,緩解眼睛干澀與疲勞。生菜中含有豐富的維生素C,具有一點(diǎn)的美白的功效。生菜中的膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽(yù)。
生菜的減肥吃法
1、生吃
生菜中含有大量的維生素,絕對(duì)是減肥的最佳利器,不過(guò)雖然它具有很好的減肥降脂效果,但是你也要選擇正確的吃法。首先,最直接的生菜吃法就是生吃,將生菜洗凈之后,直接食用即可。盡量不要去蘸一些調(diào)料,比如說(shuō)黃豆醬這些,因?yàn)檫@樣吃熱量會(huì)更高,特別是一些醬類(lèi)產(chǎn)品中含有大量的油脂和熱量,絕對(duì)不利于你減肥。
2、沙拉
如果你認(rèn)為生吃的方法太單一,而且味道不太好的話,也可以直接做成沙拉吃,比如說(shuō)切上各種各樣的水果,然后將生菜撕成小片,直接放在一起,淋上少許的沙拉醬就拌勻就可以食用了。這種吃法可以增加維生素的含量,而且沒(méi)有質(zhì)量對(duì)減肥會(huì)更好。
3、清炒
有些人可能無(wú)法接受生吃的方式,那么此時(shí)你可以選擇清炒,這也是非常不錯(cuò)的,清炒時(shí),直接放少許油炒熟即可,盡量少放鹽少放油,這樣吃起來(lái)會(huì)更加健康,而且也可以更好的控制熱量。
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