鯽魚(yú)哪些人不能吃

　　日常生活中，人們食用的魚(yú)類以淡水魚(yú)為主，其中鯽魚(yú)是我們十分常見(jiàn)的一道魚(yú)類美食。它肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源，那么哪些人不適合吃鯽魚(yú)呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　1、出血性疾病患者
　　如血友病。血小板減少和維生素K缺乏者，應(yīng)少吃或不吃魚(yú)。因?yàn)轸~(yú)肉中含有抑制血小板凝集作用的物質(zhì)，容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血癥狀。

　　2、痛風(fēng)患者
　　魚(yú)類中含有嘌呤類物質(zhì)，如有痛風(fēng)，則是由於體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的，主要表現(xiàn)為血液中的尿酸含量過(guò)高，可使人的關(guān)節(jié)、結(jié)締組織和腎臟等部位發(fā)生一系列癥狀，故患痛風(fēng)癥的人吃魚(yú)會(huì)使癥狀加重。

　　3、肝硬化病人
　　肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚(yú)、青魚(yú)、金槍魚(yú)等，會(huì)使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。

　　4、結(jié)核病病人
　　結(jié)核病病人因?yàn)橐卯悷熾?，而服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚(yú)類容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。

　　5、皮膚病患者
　　皮膚病是由風(fēng)熱邪侵肌膚所引起，故應(yīng)忌食葷腥發(fā)物，如鯽魚(yú)等。如果鯽魚(yú)之類的葷腥之物，會(huì)助熱化火，助長(zhǎng)邪毒，加重病情。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，鯽魚(yú)之類的葷腥之物中所含的特異蛋白，吃進(jìn)人體后，可引起過(guò)敏反應(yīng)，引起或加重瘙癢。

　　6、紅眼病患者
　　紅眼病是感染性疾病，應(yīng)忌“發(fā)物”，因?yàn)檫@些發(fā)物對(duì)該病的影響很大，這些葷腥食物均能助熱化火，助長(zhǎng)風(fēng)邪熱毒，加重病情，屬于發(fā)物的鯽魚(yú)，紅眼病患者應(yīng)忌食。