菠菜可以多吃嗎 菠菜吃多了有什么害處

　　菠菜是我們?nèi)粘Ｖ惺殖Ｒ姷囊环N蔬菜，味道很好吃，又是補(bǔ)血利器，有些人就天天吃菠菜。那么能多吃菠菜嗎？當(dāng)然是不行的，什么食物都有量的限制。那么菠菜吃多了有什么壞處呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　菠菜吃多了的壞處
　　1、腸胃不適
　　菠菜性寒涼，是一種性寒味甘的綠葉蔬菜，有通便潤燥，促進(jìn)排便的作用，但是由于其性寒涼，過多食用，腸胃受涼，對腸胃不好，脾胃虛弱者來說，易引起腹瀉腹痛等腸胃不適癥狀。

　　2、引起消化不良
　　菠菜是一種高纖維蔬菜，富含膳食纖維，適量食用，可以促進(jìn)機(jī)體腸胃蠕動(dòng)，通常排便，但是如果大量食用，也很容易引起身體消化不良，因?yàn)榇掷w維在人體內(nèi)是很難消化的，一次性吃太多的菠菜，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良等癥狀。

　　3、易加重結(jié)石病情
　　大部分蔬菜是堿性食品，菠菜也是這種多堿性蔬菜中的一種，且菠菜中含有草酸，如果炒前不焯燙，其含量還是很高的，易與機(jī)體流動(dòng)的鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣沉淀，對于已患有結(jié)石的病人，日常吃大量菠菜可使結(jié)石增多，且不易排出體外；而普通人多吃也會加重患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

　　4、會影響補(bǔ)血
　　很多人大量吃菠菜是為了補(bǔ)充菠菜中的鐵質(zhì)，以達(dá)到補(bǔ)血的目的，其實(shí)吃菠菜并不能很好的到達(dá)補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，因?yàn)椴げ酥挥?%的鐵能被機(jī)體吸收，其余的99%都會與本身草酸結(jié)合，所以菠菜吃多了不會補(bǔ)血，其所含的草酸成分還會影響人體對鐵的吸收利用。