5種食物別在晚餐吃 堪比慢性毒藥
2017-11-16 14:40:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
雖然為了健康,晚飯要少吃點(diǎn)比較好??墒鞘聦?shí)上一般一家人晚飯都是吃的最豐盛的,因?yàn)樗且蝗杖椭形ㄒ荒芫墼谝黄鸪缘囊徊汀2贿^(guò)為了身體的健康,晚飯這五類東西盡量少吃。本期的飲食禁忌,為你解析。
1、不碰油膩食物:調(diào)查資料顯示,危害中老年人健康的心絞痛、心肌梗死、糖尿病,與長(zhǎng)期進(jìn)食豐盛的晚餐有十分密切的關(guān)系。大量的高蛋白、高脂肪、高能量食物,會(huì)使血脂、血糖猛然升高。而睡眠時(shí)血流緩慢,大量血脂的凝固性增強(qiáng),極易沉積在血管壁上,促使動(dòng)脈硬化和血栓的形成;而每天的熱量供應(yīng)集中在晚餐,會(huì)加速糖耐量的降低,加重胰腺負(fù)擔(dān),促使胰腺衰老,最終發(fā)生糖尿病,嚴(yán)重的可能會(huì)誘發(fā)胰腺癌。
2、不碰剩菜剩飯:有些家庭會(huì)在晚上隨手將隔夜的飯菜熱一熱,晚餐再炒個(gè)菜就解決,但最好別吃剩菜剩飯。注意這里說(shuō)的剩菜剩飯,主要是除了動(dòng)物肉類食品其他蔬菜、豆制品、河魚(yú)等。豬肉等動(dòng)物肉類,保存的時(shí)間可以較長(zhǎng),隔夜后,經(jīng)充分加熱可以食用。但海鮮、河魚(yú)類、豆制品等,隔夜后極易產(chǎn)生有害物質(zhì),最好不要隔夜吃。需要特別提出的是綠色蔬菜,它們或多或少都含有硝酸鹽,硝酸鹽易被氧化成亞硝酸鹽類致癌物質(zhì),建議最好4小時(shí)內(nèi)吃完。
3、不碰辛辣食物:近幾年,麻辣燙、麻辣小龍蝦、紅油火鍋很是流行,不少人倒是經(jīng)常選擇晚餐去吃這些香辣美食。而長(zhǎng)期這樣,可能會(huì)影響你的睡眠。不僅如此,辛辣食物還會(huì)刺激腸胃,影響消化吸收,易產(chǎn)生脹氣、泛酸等癥狀。
4、不碰太多產(chǎn)氣食物人體內(nèi)缺乏消化寡糖類及多糖類等碳水化合物的酶,所以,這類食物在小腸中不易被消化,直到在大腸中被腸菌分解利用,然后產(chǎn)生大量氣體。晚餐吃太多這些食物,對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō),更容易脹氣,影響睡眠。
5、不碰甜品糕點(diǎn):晚飯后來(lái)碗糖水或者吃哥糕點(diǎn)甜品,簡(jiǎn)直賽神仙。但它在晚上就是“垃圾食品”,除了大量糖分和飽和脂肪,營(yíng)養(yǎng)匱乏相對(duì)匱乏。
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