黑布林不能和什么同食 怎么挑選黑布林

　　黑布林在中國(guó)不是十分的常見(jiàn)，它又被叫做黑李子，是一種美國(guó)的進(jìn)口產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)極其的豐富。它具有去解郁毒，活血生津、消渴引飲，祛痰利尿、潤(rùn)腸等作用。那么本期的食物相克，為你解析。

　　黑布林不能和什么同食
　　不能和豆制品一起吃
　　1、黑布林和豆皮。食物有相宜與相克的分別有的食物不宜與其他的一些食物一起食用，比如黑布林不能和豆皮一起食用，容易引起劇烈的腹痛，腹瀉。
　　2、黑布林和豆腐。豆腐是日常生活中經(jīng)常食用的一種豆類(lèi)食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，黑布林也是夏季水果中的珍品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，可是這兩種東西一起食用就會(huì)導(dǎo)致腹瀉，腹痛。

　　黑布林不宜與雞、鴨等肉質(zhì)食用
　　黑布林的水分含量較高，而且屬于涼性水果，雞胸脯肉的動(dòng)物油脂含量較高，在食用雞胸脯肉之后需要分泌大量的膽汁才能將油脂充分的分泌，在這時(shí)候食用涼性的水果，容易刺激胃腸，是胃腸分泌功能紊亂，導(dǎo)致油脂的分解吸收不完全，引起腹瀉。

　　不宜與涼性主食一起食用
　　黑布林作為夏季的一種水果，一般在餐后食用，所以主食尚需加以注意，食用涼性主食后不宜食用黑布林。寒性主食包括：小米、蕎麥、大麥、綠豆、青稞等

　　不宜與涼性蔬菜一起食用
　　涼性的蔬菜也會(huì)促使身體偏向與虛寒狀態(tài)，所以在食用涼性蔬菜后也不宜食用黑布林。寒性蔬菜包括：苦瓜、冬瓜、海帶、竹筍、空心菜、紫菜、豆芽、油菜、菠菜等。

　　不宜與涼性水果一起吃
　　黑布林本身屬于涼性水果，所以不宜與其他涼性水果一起食用，否者導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)涼上加涼，容易引起腹瀉。寒性水果包括：梨、柿子、柚子、甜瓜、蘋(píng)果、草莓、琵琶、香瓜、櫻桃、桑葚、葡萄、菠蘿、獼猴桃等。

　　如何挑選黑布林
　　1、看顏色。
　　黑布林的外皮是紫黑色的，顏色比較稍深的，外皮的顏色是黑紫色的最新鮮。

　　2、看外形。
　　外形呈扁圓形狀，表皮圓潤(rùn)的是新鮮黑布林，根據(jù)品種的不同，也有呈桃形的。

　　3、看表皮。
　　表皮要求完整，沒(méi)有損傷，沒(méi)有劃傷，還要看表面的光澤度，表皮光亮的才好。

　　4、用手捏。
　　用手捏一下黑布林的表皮，好的黑布林表皮光滑，用手捏感覺(jué)是比較硬實(shí)的，如果表皮發(fā)澀發(fā)軟了，那就不新鮮了。

　　5、聞味道。
　　拿起黑布林來(lái)聞一下，如果是新鮮的，能聞到一股淡淡的甘甜味，因?yàn)楹诓剂值奶嵌冗€是比較高的。