痛風(fēng)不能吃什么蔬菜 痛風(fēng)吃什么好

　　有句話說的好，禍從口出，病從口入。平常飲食方面的健康要十分的重視，特別是痛風(fēng)的患者，更要注意飲食的進(jìn)取，亂吃痛風(fēng)發(fā)作的話那真的是想想都可怕。那么本期的飲食禁忌，為你解析。

　　痛風(fēng)忌吃三樣?xùn)|西
　　1、辛辣刺激性調(diào)味品或食物，這些食物能使神經(jīng)興奮，使痛風(fēng)發(fā)作的可能性增大。
　　2、含高嘌呤的食物，眾所周知，高嘌呤的食物分解代謝后會產(chǎn)生高血尿酸，血液中尿酸含量過多就會導(dǎo)致痛風(fēng)。
　　3、酸性類食物。酸性食物會使體內(nèi)酸堿失衡，不利于減緩尿酸鹽沉積，也不利于緩解痛風(fēng)癥狀。

　　痛風(fēng)病人不能吃的
　　首先，蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黃豆、花菜、大葉青菜、扁豆、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等。這些的蔬菜和那些海鮮、肉類、動物內(nèi)臟一樣都是嘌呤含量高的食物，所以也應(yīng)該一同列入痛風(fēng)患者的飲食黑名單。
　　其次，蔬菜中含有辛辣刺激成分的有，韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋蔥、辣椒、蔥白、茴香、韭黃等。這些含有辛辣刺激成分蔬菜，均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。
　　蔬菜大多都是堿性食物，除了豆類，海產(chǎn)類和香菜，蔥、茴香這些具有辛辣刺激成分?？勺稣{(diào)味品的蔬菜不可進(jìn)食以外，大多都可以進(jìn)食，所以對于蔬菜，痛風(fēng)患者還是有很多選擇的。
　　控制飲食只是治療的一部分，而想要盡快擺脫這種想吃卻不能吃的窘境的話，就要趕快接受治療，按時按量用藥，力求緩解甚至治愈痛風(fēng)疾病。

　　痛風(fēng)吃什么好
　　1、多吃蔬菜，多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。
　　2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出，痛風(fēng)病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
　　3、蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0、8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
　　4、少吃脂肪，因?yàn)橹究蓽p少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
　　5、適量飲水，每天應(yīng)喝2000ml至3000ml的水，有益于促進(jìn)尿酸排除。
　　6、一定要禁酒，酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，容易引起痛風(fēng)的發(fā)生。