芭樂不能和什么一起吃
2017-12-12 15:52:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
芭樂又叫做番石榴,是我們?nèi)粘I钪惺殖R姷囊环N水果,十分受人們的喜愛。它原產(chǎn)于南美洲,果肉十分的香甜多汁,營養(yǎng)價值又十分的豐富,特別是富含維生素C。那么本期的食物相克,為你解析。
1、西紅柿
如果一起吃的話,容易造成營養(yǎng)的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害的,除此之外沒有太大的異常的,但是最好還是可以分開服用,這樣就不會造成這個不良影響的。
2、螃蟹,海參等海味食品
螃蟹,海參都富含蛋白質(zhì)和鈣,芭樂富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還會使螃蟹和海參中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以芭樂不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
3、西瓜
芭樂性溫,西瓜性寒,不能同吃。
4、土豆
芭樂和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、紅蘿卜
紅蘿卜含有溶解酶,可破壞芭樂中的維生素。
6、人參
人參中的蛋白質(zhì)與芭樂中的鞣酸極易結(jié)合生成沉淀,影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。
7、海參
海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,消化吸收困難,并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
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