榴蓮和蝦能一起吃嗎 要注意什么

　　榴蓮是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N水果，它的營養(yǎng)價(jià)值極其高，有著水果之王的美稱。不過它的氣味十分的濃厚，喜歡的人覺得香，不過大部分人都受不了這種味道，臭的讓人難受。那么本期的飲食禁忌，為你解析。

　　榴蓮和蝦能一起吃嗎
　　不能。榴蓮屬于熱性水果，而蝦是寒性的，而且兩者同屬高蛋白食物，一起食用的話，容易對(duì)身體健康造成傷害。

　　榴蓮和蝦一起吃會(huì)怎么樣
　　1、榴蓮和蝦一起吃引起腹瀉
　　榴蓮中含有維生素C，蝦含有大量的砷和其他金屬元素，兩者一起吃，維生素C會(huì)將蝦中的金屬元素還原出來，腸胃功能不好的人食用的話，容易引起腹瀉的情況。

　　2、榴蓮和蝦一起吃引起食物中毒
　　蝦中多數(shù)都含有化學(xué)元素砷，而且如果受過環(huán)境污染的蝦，體內(nèi)的砷含量還有可能增加，蝦體內(nèi)的砷屬于五價(jià)砷，一般來說對(duì)人體沒有危害，但是高劑量的五價(jià)砷和維生素C一旦結(jié)合，有可能導(dǎo)致食物中毒的現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　3、榴蓮和蝦一起吃加重腎臟負(fù)擔(dān)
　　榴蓮和蝦含有豐富的高蛋白，一起食用的話，容易導(dǎo)致體內(nèi)高蛋白攝入量過高，這樣一來會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

　　吃榴蓮要注意什么
　　1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久，一次也不可多吃。
　　2、當(dāng)嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時(shí)，則表示一定是變質(zhì)了，千萬不要購買食用。
　　3、因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。
　　4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。