肝癌患者不能吃什么 這4樣絕對禁止
2017-12-27 09:45:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
現(xiàn)如今人們的生活水平提高了,物質(zhì)文化也變得十分的豐富。眾所周知,食物中蘊含的致癌因素也不少。尤其是肝癌和我們?nèi)粘5娘嬍诚⑾⑾嚓P(guān),那么肝癌患者不能吃什么呢?本期的飲食禁忌,為你解析。
1、酒
酒的主要成分“酒精(乙醇)”90%都是在肝臟代謝,酒里面還含有少量的甲醇和醛類物質(zhì),也得靠肝細(xì)胞才能代謝掉。喝酒傷肝,直接對肝臟產(chǎn)生損害的還是乙醇氧化后的產(chǎn)物。在對肝癌的危險因素的研究中發(fā)現(xiàn),飲酒是僅次于乙肝病毒的危險因素。男人每天喝三小杯白酒就足夠了。超過了這個量,容易有酒精肝的風(fēng)險。
2、甜食
甜食是高熱量食物,過量攝入對肝臟沒有好處。大約90%的肝硬化患者與大約80%的慢性肝炎患者存在著不同程度的糖耐量異常問題,在急性病毒性肝炎患者中,也有大約30%左右表現(xiàn)出糖耐量降低。
研究證明,過多葡萄糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿岜牵偈贵w內(nèi)脂肪類物質(zhì)增多,肝臟脂肪代謝負(fù)擔(dān)加重,肝臟內(nèi)脂肪不能充分代謝堆積在肝臟內(nèi),導(dǎo)致病情進(jìn)一步加重。
3、腌制類食物
腌制類食物含有亞硝酸鹽。亞硝酸鹽攝入過多,會誘發(fā)胃癌,肝癌,食管癌等一些列疾病。
咸菜這樣的腌制品,亞硝酸鹽的含量很高,對肝臟的影響很大。各種腌臘食品鹽分太高,長期的高鹽飲食,會讓肝小葉中央的靜脈擴(kuò)大,肝細(xì)胞核變大,染色加深,肝細(xì)胞壞死。
4、添加劑食物
含有食品添加劑的食物,大量食用后會加重肝臟解毒、代謝能力,從而加重肝臟負(fù)擔(dān)、誘發(fā)肝損傷。肝臟有問題的人更應(yīng)遠(yuǎn)離,腌制食品吃多了會影響水鈉代謝,尤其是失代償期的肝硬化患者,應(yīng)減少攝入。
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