枸杞子泡水喝的害處 注意這四種情況

　　枸杞是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N藥品，在我國要數(shù)寧夏枸杞最為出名，枸杞已經(jīng)有了幾千年的歷史。枸杞有著很好的藥用價(jià)值，有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基等作用。本期的飲食禁忌，為你解析。

　　1、第一種，就是采用硫磺熏蒸枸杞，這種手法是最為常見的，尤其是為了將黑紅枸杞賣出去，不法商家會(huì)首先將其用硫磺熏蒸一下才擺上出售。甚至有一些本來沒有問題的枸杞，由于個(gè)頭太小，無法與優(yōu)質(zhì)枸杞競(jìng)爭(zhēng)，不法商家也會(huì)給它們先“上上妝”。硫磺是什么？是用來做殺蟲劑的，防治病蟲害全要靠它。既然它能殺蟲，那就肯定能殺人。據(jù)科學(xué)資料記載，1~3g的硫磺就可以讓人中毒，輕則出現(xiàn)黃疸，進(jìn)而瞳孔放大，神經(jīng)麻痹而亡。所以醫(yī)學(xué)上頂多是將它用來外敷殺菌，嚴(yán)禁內(nèi)服。說到這里您可以想想，經(jīng)常吃硫磺熏制的枸杞會(huì)怎樣。

　　2、第二種，是給枸杞上色素，因?yàn)殍坭降念伾话銥榘导t色，所以上色就是采用鮮紅的色素來炮制枸杞，來達(dá)到鮮亮的效果。色素有食用與工業(yè)之分，很多商家為了節(jié)省成本，都采用工業(yè)色素給枸杞上色，不過這種上過色的枸杞顏色較容易脫落，所以這種手法現(xiàn)在一般不太多見。

　　3、第三種，就是用白礬水浸泡干燥的枸杞子，來達(dá)到使枸杞顏色發(fā)亮的效果。這種手法在一些市場(chǎng)存在。

　　4、第四種，就是商家利用消費(fèi)者辨別能力不強(qiáng)的特點(diǎn)，把任何地方產(chǎn)的枸杞都說成是寧夏中寧枸杞，更有甚者把枸杞好壞夾雜地放在一起，魚目混珠，欺騙消費(fèi)者。