黃豆不能和什么一起吃 哪些人不適合吃
2018-01-15 10:25:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
黃豆也叫做大豆,是中國(guó)十分重要的糧食作物之一,已經(jīng)有五千多年的栽培歷史了。它是我們?nèi)粘I钪凶畛J秤玫囊环N豆類(lèi),豆腐、豆?jié){等豆制品都是出于它之手。那么本期的食物相克,為你解析。
黃豆不能和什么一起吃
1、黃豆+洋蔥:會(huì)降低鈣吸收
2、黃豆+菠菜:會(huì)影響鈣的消化吸收
3、黃豆+核桃:會(huì)引起腹脹、消化不良
4、黃豆+蝦皮:會(huì)影響鈣的消化吸收
5、黃豆+蝦皮:會(huì)影響鈣的消化吸收
6、黃豆+核桃:會(huì)引起腹脹、消化不良
7、黃豆+洋蔥:會(huì)降低鈣吸收
8、黃豆+菠菜:會(huì)影響鈣的消化吸收
9、黃豆+豬肉:腹脹
10、黃豆+豬血:一起吃會(huì)消化不良
11、黃豆+芹菜:降低鐵的吸收
12、黃豆+豬里脊肉:腹脹
13、黃豆+蝦皮:一起吃會(huì)消化不良
14、黃豆+豬蹄:腹脹
15、黃豆+菠菜:食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用
16、黃豆+酸奶:酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收
哪些人不適合吃黃豆
1、黃豆在消化吸收過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的氣體,造成腹脹,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少吃。
2、老年人吃黃豆要適量,不可貪多。因?yàn)槔夏耆烁髋K器功能減弱,過(guò)多的攝入黃豆制品,不完全蛋白質(zhì)會(huì)分解的非蛋白氮要通過(guò)腎臟排出體外,加重腎臟負(fù)擔(dān)。
3、黃豆含有大量的嘌呤堿,嘌呤堿會(huì)加重肝、腎的代謝負(fù)擔(dān),因此,當(dāng)肝、腎器官有嚴(yán)重疾患時(shí),注意要少吃或不吃黃豆。
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