減肥必須補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng) 四種缺一不可

　　對(duì)于減肥，很多人把它設(shè)立為長(zhǎng)久的目標(biāo)。我們總是看到電視上的明星沒(méi)幾個(gè)月就瘦了十幾斤，其實(shí)背后付出巨大的努力這是你沒(méi)看到的。那么減肥的時(shí)候千萬(wàn)不能缺少這些營(yíng)養(yǎng)。本期的減肥飲食，為你解析。

　　蛋白質(zhì)
　　蛋白質(zhì)是維持我們生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，多攝取蛋白質(zhì)能有助肌肉生長(zhǎng)。但是要注意選擇低熱量高蛋白質(zhì)的食物，這樣可以增加飽足感，消除饑餓感，又不會(huì)帶來(lái)太多的熱量負(fù)擔(dān)。

　　維生素
　　維生素有很多種，有些維生素具有很好的減肥效果。比如維生素B1有助于體內(nèi)葡萄糖被利用轉(zhuǎn)換成熱量，加速運(yùn)動(dòng)過(guò)程中肝糖的消耗利用。
　　維生素B2可幫助脂肪燃燒，對(duì)于限制熱量攝取及運(yùn)動(dòng)減肥者而言，為相當(dāng)重要的營(yíng)養(yǎng)素。具有促進(jìn)肉堿（防止脂肪聚積）合成，促進(jìn)脂肪燃燒，提升代謝等功能。

　　膳食纖維素
　　膳食纖維，是一種不易被消化吸收的碳水化合物。它在進(jìn)入人體后消化吸收緩慢，既能讓胃腸道產(chǎn)生飽足感，而且產(chǎn)生的能量又少，所以它有控制體重的作用。
　　另外，膳食纖維還具有軟化大便的作用，對(duì)緩解便秘很有幫助。

　　礦物質(zhì)
　　人們對(duì)礦物質(zhì)的需求并不大，但是不可缺。它們是人體必需的元素，適當(dāng)攝取能保證身體機(jī)順利運(yùn)作，也可以直接維持體內(nèi)酸堿平衡、改善新陳代謝。
　　比如礦物質(zhì)中的鎂，能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，防止肌肉抽筋，緩和消化不良，幫助脂肪燃燒并產(chǎn)生熱量。