喝啤酒什么下酒菜最好 這十種最佳
2018-03-24 16:03:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
6、涼拌藕片
藕,也是一道極為不錯(cuò)的美容食材,俗話講,女人不可一日無藕,說的就是藕的營養(yǎng)價(jià)值,但是愛喝酒的男人卻不關(guān)注這個(gè)。涼拌藕片要選用九孔藕,九孔藕要比七孔藕脆生,這樣吃起來有嚼勁。
7、涼拌皮蛋
雖然歐美人對皮蛋視為魔鬼,單做作為中國符號很強(qiáng)的食材,皮蛋受到了大江南北人們的普遍喜愛。幾個(gè)皮蛋切成蒜瓣大小,澆上姜汁等作料,下酒極好。
8、茴香豆
自從魯迅筆下的孔乙己排出九文大錢的的動(dòng)作風(fēng)靡了華夏以后,茴香豆這道經(jīng)典的江浙下酒小菜,便成為了全國性的下酒菜,對于此孔乙己功不可沒。
9、拍黃瓜
大凡經(jīng)常喝酒的爺們兒,在喝到7、8分醉的時(shí)候,任何的山珍海味都不及一盤拍黃瓜,很多高檔酒店、餐廳根本沒有這道菜,導(dǎo)致到最后很多大廚們不得不“屈尊”親手制作這道被億萬中國人數(shù)知的拍黃瓜。
10、水煮花生or炸花生
無論是帶殼的,還是不帶殼的;無論是白酒還是啤酒;無論是高堂之內(nèi),還是大排檔;無論是拿人還是女人……水煮花生都是一道值得一生品鑒的經(jīng)典。幾?;ㄉ豢诰?,中華市井百姓的生活盡濃縮于此
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