肝不好應(yīng)該吃什么食物好 試試這些

　　眾所周知，肝臟是人們身體內(nèi)十分重要的一個(gè)器官。現(xiàn)如今的現(xiàn)代人的作息和飲食的習(xí)慣不怎么好，導(dǎo)致得肝病的人卻變得越來(lái)越多了，十分危害人們的健康。那么本期的食療養(yǎng)生，講講肝不好吃什么比較好。

　　1、蘑菇
　　種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

　　2、包菜
　　即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素c、維生素b1、維生素b2，還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

　　3、胡蘿卜
　　性微溫，味甘、辛，富含維生素a原（胡蘿卜素），亦含揮發(fā)油。本品富有營(yíng)養(yǎng)，健胃消食，生熟均可食，對(duì)于提高肝病病人維生素a水平，間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。

　　4、丁香紅茶
　　紅茶是我們平時(shí)很常見(jiàn)的茶飲，愛(ài)喝茶的家里都有。研究表明，紅茶葉中具備調(diào)節(jié)人體新陳代謝的許多有益成分，它對(duì)多種疾病具有良好的緩解效能，而且有良好的延年益壽、抗老強(qiáng)身的作用。每天5g丁香紅茶能有效的清除肝臟脂肪肝和毒素，能腸道排毒，減少脂類在腸道中的合成與吸收，阻隔病菌對(duì)肝臟的入侵。因此，堅(jiān)持喝丁香紅茶對(duì)肝臟有良好的養(yǎng)護(hù)作用。

　　5、紅棗
　　紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。