常吃紅薯葉有什么好處 多到無法想象

　　紅薯葉又叫做地瓜葉，是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N食物，味道很鮮美，十分受人們的喜愛。它不僅是好吃，連營養(yǎng)也十分的豐富，營養(yǎng)比人們常吃的胡蘿卜還高。那么本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、保護(hù)視力
　　隨著電子產(chǎn)品的大面積使用，我國已經(jīng)成為近視的重災(zāi)區(qū)，看起不起眼的視力問題確實(shí)困擾著無數(shù)人的一生，紅薯葉含有較多的胡蘿卜素，被攝入體內(nèi)后能夠分解形成具有保護(hù)視力作用的維A。

　　2、排毒減肥
　　紅薯葉含有粗纖維可以幫助大腸清縮便，減小垃圾在體內(nèi)堆積而造成的肥胖。同時(shí)它含有葉綠素，可以幫助身體排毒。

　　3、預(yù)防缺鐵性貧血
　　紅薯葉中含有鐵，維生A，可以有效預(yù)防缺鐵性貧血。

　　4、增強(qiáng)免疫力
　　紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白，并且含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能夠提高免疫力，預(yù)防感冒。

　　5、抗癌
　　紅薯葉里含有豐富的多酚，具有抗氧化功能。而氧化損傷是導(dǎo)致許多慢性病，比如心血管病、癌癥、衰老的重要原因。因此，多酚的抗氧化功能可以對這些慢性病起到一定的預(yù)防作用。

　　6、改善便秘
　　紅薯葉中含有粗纖維，它可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，起到防治便秘的作用。

　　7、駐顏抗衰老
　　紅薯葉的維C含量非常豐富，抗氧化能力強(qiáng)，能夠促進(jìn)女性體內(nèi)新陳代謝的強(qiáng)度，常吃紅薯葉能夠延緩衰老，同時(shí)紅薯葉由于植物纖維豐富，容易消化，熱量低不易發(fā)胖。