女人吃海參好嗎 家常海參怎么做

　　說到海參，大家都知道是一種滋補(bǔ)食品，同時，它也是一種珍貴的中藥。男人食用海參有著補(bǔ)腎固本、助性壯陽的功效，那女人吃海參好嗎？本期的食療養(yǎng)生，為你解析女人吃海參的好處，教你做一道味濃香辣、鮮美軟糯的家常海參。

　　女人吃海參好嗎
　　海參同人參、燕窩/魚翅齊名，是世界八大珍品之一，海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。那女人吃海參有什么功效呢？

　　養(yǎng)顏。海參中的膠原蛋白含量可以與傳統(tǒng)中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美，不僅可以生血養(yǎng)血、延緩機(jī)體衰老，還可使肌膚充盈、皺紋減少，減少、消除面部色斑讓皮膚看起來細(xì)膩而富有光澤，并且不增肥。對于女性朋友來說海參中的硫酸軟骨素還有調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌的作用，延緩肌肉衰老，推遲更年期的到來。

　　助孕。想要懷孕的女性，可以食用海參，因為此時需要有充足的血分和腎氣來養(yǎng)胎，而海參有“補(bǔ)腎，生百脈血”的功效，準(zhǔn)備懷孕的女性若提前三個月就有計劃地適量服用海參海參，使體內(nèi)小環(huán)境“風(fēng)調(diào)雨順”，易于受孕。

　　養(yǎng)胎。海參是少有的高蛋白、低脂、低糖、極低膽固醇的天然滋補(bǔ)食品。海參所含的豐富蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的最基本元素，也是孕婦懷孕期和生產(chǎn)、哺乳期需要量最大、最重要的營養(yǎng)成分。孕婦吃海參對胎兒發(fā)育有不錯的益處，也對自身孕婦有著修養(yǎng)的抵抗力。

　　家常海參：味濃香辣，鮮美軟糯
　　主料：水發(fā)海參450克，豬五花肉50克，黃豆芽50克，蒜苗25克，香菜，淀粉適量
　　輔料：食用油，香油，醬油，高湯，料酒，辣豆瓣醬，精鹽，味精各少許
　　做法：
　　1.將水發(fā)海參洗凈切片，豬肉剁成末，黃豆芽擇洗干凈，蒜苗洗凈切段，香菜洗凈切段。
　　2.鍋內(nèi)加高湯、料酒、鹽和海參煨燒入味待用 。
　　3.鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入黃豆芽煸炒，加鹽、味精炒熟，盛入盤內(nèi)墊底。
　　4.鍋內(nèi)注油燒熱，放入蒜苗、辣豆瓣、高湯、醬油、豬肉末、海參煮沸。
　　5.用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后澆在豆芽上，撒上香菜即可。