中國(guó)四大南藥 你知道是哪四大嗎

　　說(shuō)到南藥，很多人會(huì)認(rèn)為是一種藥材。但其實(shí)不然，南藥是對(duì)一系列中藥材的總稱(chēng)。關(guān)于南藥的定義，有著不同的說(shuō)法。你知道中國(guó)四大南藥分別是哪四種藥材嗎？它們又有什么功效呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　中國(guó)四大南藥，系指檳榔、益智仁、砂仁、巴戟天四味中藥材。關(guān)于南藥的定義，有學(xué)者認(rèn)為，就是熱帶地區(qū)生長(zhǎng)的藥材；也有人認(rèn)為越南產(chǎn)的藥材為南藥；中國(guó)藥材行業(yè)則稱(chēng)進(jìn)口的藥材為南藥。根據(jù)國(guó)內(nèi)藥學(xué)界通用的定義，南藥即指中國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)所產(chǎn)的地道藥材，其中包括四大南藥約計(jì)1500種。

　　檳榔
　　檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。中醫(yī)認(rèn)為，檳榔味苦、辛，性溫，歸胃、大腸經(jīng)。有驅(qū)蟲(chóng)、消積、下氣、行水、截瘧等功效。主治蟲(chóng)積、食滯、脘腹脹痛、瀉痢后重、腳氣、水腫、瘧疾等疾病。

　　檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。

　　益智仁
　　益智仁是一種傳統(tǒng)的中藥材，它是草本植物益智的種仁，它味辛性溫，能溫脾散寒，對(duì)人類(lèi)因脾胃虛寒引起的腹痛腹瀉以及腹部冷痛等癥有很好的治療作用。益智仁能用于中氣虛寒以及食少腹脹等不良癥狀的調(diào)理，它能開(kāi)胃也能促進(jìn)消化液分泌，對(duì)人類(lèi)高發(fā)的脾胃不和與消化不良有很好的緩解作用。

　　此外，暖腎固精也是益智仁的重要功效之一，它能入腎經(jīng)也能暖腎助陽(yáng)，還能固精縮尿，平時(shí)能用于人類(lèi)氣氣虛寒以及遺精、遺尿還有夜尿增多等癥的治療，治療功效十分明顯。

　　砂仁
　　砂仁是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實(shí)或種子，味辛性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)，可化濕開(kāi)胃，溫脾止瀉，理氣安胎等。常用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動(dòng)不安等。尤其對(duì)淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。

　　春砂仁是馳名中外的名貴中藥材，據(jù)宋代的《開(kāi)源通寶》和明代的《本草綱目》記載，春砂仁有性味辛溫、健胃、行氣調(diào)中、消食安胎的作用。用其制成的菜式，享譽(yù)四方。平時(shí)經(jīng)常食用則有養(yǎng)胃健脾，暖肺養(yǎng)腎的保健作用。

　　巴戟天
　　巴戟天是一種比較常見(jiàn)的中草藥，這種中草藥是雙子葉植物，主要是用于宮冷、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕等疾病。巴戟天提取物常用于提升男性功能強(qiáng)度，也同樣被婦女使用于治療不孕和性冷淡。另外，可有效降低高血壓。因?yàn)榘完觳粌H功效強(qiáng)勁而且耐受性極其良好，因而成為最優(yōu)秀的滋補(bǔ)劑之一。

巴戟天可以泡酒食用，主要治療腎虛，腰膝酸軟，下肢無(wú)力。巴戟天天也可以燉雞湯，用巴戟天天燉出來(lái)的雞湯口感是非常棒的，并且有補(bǔ)腎益精血的功效，這樣的食療方法經(jīng)常用于補(bǔ)腎壯陽(yáng)，對(duì)治療腰痛也有非常不錯(cuò)的療效。