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2020三伏天吃什么水果合適 好處是什么

2020-06-09 11:10:00作者:匿名第一星座網(wǎng)

  三伏天是一年當(dāng)中比較熱的一段時(shí)間,在三伏天的時(shí)候水果也是必不可少的食物,是我們?nèi)梭w所需的物質(zhì),那么2020三伏天吃什么水果合適呢?好處是什么呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!

2020三伏天吃什么水果合適 好處是什么

  2020三伏天吃什么水果合適
  1、香瓜
  香瓜,又名“甜瓜”、“白啄瓜”。果肉綠、白、赤紅或橙黃色,肉質(zhì)脆或綿軟,味香而甜。原產(chǎn)熱帶,我國(guó)各地普遍栽培,品種很多,華北、西北產(chǎn)的香甜味濃,潮濕地區(qū)產(chǎn)的水分多味較淡,是夏季的優(yōu)良果品。著名的新疆哈密瓜,為香瓜的變種之一。香瓜中含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng);生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng),對(duì)感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。但要注意的是,香瓜瓜蒂有毒,生食過量會(huì)中毒。

  2、牛油果
  牛油果又稱鱷梨,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng),有“森林奶油”的美譽(yù),除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。不僅如此,鱷梨富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6和食用植物纖維。每100克生鱷梨中,水分占74.3%,含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖水果。鱷梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。

2020三伏天吃什么水果合適 好處是什么

  3、荔枝
  荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白質(zhì),脂肪以及維生素A、B、C,葉酸,精氨酸,色氨酸等各種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,天氣炎熱,吃點(diǎn)荔枝也不錯(cuò)。而且,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),荔枝有營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢(mèng)等癥,并能促進(jìn)皮膚新陳代謝,延緩衰老。不僅如此,中醫(yī)認(rèn)為,荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。但因性熱,多食易上火。荔枝樹木材堅(jiān)實(shí),紋理雅致,耐腐,歷來為上等名材。

  4、櫻桃
  櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克,居于水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對(duì)于女性來說,有著極為重要的意義。但要注意的是,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲泻幸欢康那柽?,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。

2020三伏天吃什么水果合適 好處是什么

  5、火龍果
  火龍果是一種低能量的水果,屬于涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效,含有豐富的纖維,能夠預(yù)防便秘?;瘕埞羞€含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富?;瘕埞灰擞谂D掏?。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。

  6、芒果
  芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱,可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。而且,芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,均為人體所必需。食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

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