大暑如何養(yǎng)生：多吃蕷薯紅薯馬鈴薯

　　大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣。說的是一年中最熱的時候，也是氣溫最高的時候。很多人會喝冷飲來降暑，就比如說冰汽水，冰啤酒等。其實(shí)還有別的方法可以降暑，除了降暑還能養(yǎng)生噢。下面，就由小編帶大家看看大暑的時候要吃些什么比較降暑或養(yǎng)生吧。

　　1.蛋白質(zhì)供給需充足
　　大暑氣溫較高，人體新陳代謝加快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的 供應(yīng)必須酌量增加，每日攝入量應(yīng)在 100 克―120 克。植物蛋白能夠以從豆制品中獲得，動物 蛋白除了奶制品外， 還要適量的吃點(diǎn)肉，例如雞肉、 鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。 在食用鴨肉時最好燉食，也能夠加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣不但能夠葷素搭配起到營養(yǎng)互補(bǔ) 的效果，又能夠健脾、益氣、養(yǎng)陰。

　　2.益氣養(yǎng)陰的食物不是不能少的
　　大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常 是“無病三分虛” 。因此，除了及時補(bǔ)水，還需要長期吃一些益氣養(yǎng)陰而且清淡的食物來增強(qiáng)體質(zhì)。例如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

　　3.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
　　綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃 虛寒及體質(zhì)虛弱者均能夠放心食用。還有，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾療效，是脾虛患者的夏日食療佳品。

　　4.大暑養(yǎng)生不妨多吃“三薯”
　　吃馬鈴薯預(yù)防情緒中暑。馬鈴薯含有維生素且發(fā)熱量高，可以幫你補(bǔ)充維生素a和c，平衡食物酸堿度，讓你遠(yuǎn)離壞情緒。

　　5.吃紫薯護(hù)血管抗過敏。紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素且易被人體吸收。花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)，減少因天太熱造成的身體過于乏力的現(xiàn)象。

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