二十四節(jié)氣養(yǎng)生大全：24節(jié)氣都吃什么

　　[小暑]7月6-8日。太陽到達(dá)黃經(jīng)105度時為小暑。此時剛進(jìn)入伏天，“伏”是伏藏的意思，所以人們應(yīng)當(dāng)減少外出以避暑氣。

　　宜：以清淡味香為主，飲食上要多注意衛(wèi)生和節(jié)制。多吃蔬菜和水果。推薦食物有西紅柿、山藥、黃瓜、西瓜、蘋果、蠶豆、綠豆、牛奶、豆?jié){等。

　　忌：忌吃葷，最好是少食。另外，還要改變不良習(xí)慣，不要吃過多的冷飲。少食葷溫燥熱、生冷寒涼的食物。

  推薦菜：醋烹綠豆芽；素炒豆皮；蠶豆燉牛肉；西瓜西紅柿汁；蒜泥黃瓜。

  [大暑]7月22-24日。太陽到達(dá)黃經(jīng)120度時為大暑。此時的人體容易被暑、濕等邪佞之氣所侵?jǐn)_，故要重點防治中暑。飲食上要多吃防暑和健脾的食物。

　　宜：多吃些燥濕健脾、益氣養(yǎng)陰的食物，及時補充水分及蛋白質(zhì)。此時適宜的食物有山藥、蓮藕、土豆、西瓜、香蕉、大棗、蓮子、綠豆、豌豆、海參、甲魚、雞肉、鴨肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、蜂蜜、豆?jié){、綠茶等。

　　忌：忌過于滋膩，否則極易礙胃，導(dǎo)致消化不良。太多生冷大涼、辛辣香燥的食物及酒、蔥、蒜等刺激性食物也應(yīng)少食。

　　推薦菜：大蒜茄泥；熗拌什錦；苦瓜菊花粥；百合粥；綠豆南瓜湯。

　　[立秋]8月7-9日。太陽到達(dá)黃經(jīng)135度時為立秋，視這秋天的開始。立秋會帶來“秋燥”的相關(guān)疾病，應(yīng)多吃些潤肺的食物。

　　宜：適當(dāng)多食滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的食物，酸味果蔬也應(yīng)常食用，這些包括蘿卜、西紅柿、山藥、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、蓮子、桂圓、糯米、粳米、枇杷、菠蘿、乳品、紅棗、核桃、蜂蜜、芝麻等。

　　忌：忌吃或少吃辛辣、熱燥、油膩的食物，少飲酒。進(jìn)補時忌虛實不分、多多益善。另外，食用瓜類水果應(yīng)謹(jǐn)慎，脾胃虛寒者更應(yīng)以此為禁忌。梨吃過多會傷脾胃，胃寒腹瀉者應(yīng)忌食。

  推薦菜：醋椒魚；芝麻核桃羹；冰糖蓮子羹；熗土豆絲；止彩蜜果。

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