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霜降養(yǎng)生粥喝什么?讓過(guò)冬輕輕松松

2016-04-30 09:51:00作者:匿名第一星座網(wǎng)

  秋季的干燥讓很多人心煩意亂,學(xué)生們無(wú)法好好上課,上班族們也同樣是心煩意亂。這樣的季節(jié)除了喝上幾杯祛火的茶之外,也是可以用粥來(lái)食補(bǔ)解決的哦!

  那么,本期盤點(diǎn)超好喝的霜降養(yǎng)生粥。

芝麻桃仁粥
還想了解》》霜降是什么季節(jié)?

  芝麻桃仁粥:
  材料:黑芝麻,桃仁,冰糖,大米。

  做法:將黑芝麻放入砂鍋內(nèi),用文火炒香;桃仁洗凈,去雜質(zhì);大米淘凈;冰糖打碎成屑。將大米放入鍋內(nèi),加入適量清水,置武火上燒沸,再用文火煮至八成熟時(shí),放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑攪勻,繼續(xù)煮至粥熟即成。

  功效:核桃仁性溫,味甘,能補(bǔ)腎、溫肺、潤(rùn)腸。秋天是心血管病多發(fā)季節(jié),對(duì)心臟有益的食物中,核桃排在首位。黑芝麻性溫平,有補(bǔ)肺氣、止咳嗽痰喘作用,同時(shí)還有和血、補(bǔ)肝腎、烏頭發(fā)、養(yǎng)陰補(bǔ)虛及潤(rùn)燥通便等功效。芝麻桃仁粥有補(bǔ)腎益五臟的功效。

桂花山芋粥

  桂花山芋粥:
  材料:大米150克,山芋1個(gè),冰糖20克,清水1200克,桂花適量。

  做法:大米淘洗干凈用清水浸泡半小時(shí);浸泡后入煮鍋煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;煮粥時(shí)可以在鍋中放一個(gè)湯匙,可防止溢鍋和沾底;山芋洗凈,去皮切小塊;倒入粥里,加冰糖再煮20分鐘;煮粥期間可以經(jīng)常用湯匙攪動(dòng)幾下防止沾底;最后撒入桂花攪勻即可。

  功效:山芋,也叫紅薯,據(jù)《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載,有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效,能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟。桂花山芋粥,香甜可口,健脾益氣、溫中暖胃,是霜降節(jié)氣很好的一款時(shí)令主食,尤其適合老人和孩子食用。

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