和白露節(jié)氣有關(guān)的飲食 白露節(jié)氣后的飲食

　　白露是一年中的第十五個節(jié)氣，它的到來表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼，人們進入了典型的秋天。養(yǎng)生專家指出，白露時節(jié)人們需要做好防寒保暖，也要當心秋燥傷人，那么今天的老黃歷就為你介紹和白露節(jié)氣有關(guān)的飲食，一起來看看白露過后人們該怎么吃。

　　飲食作為保健措施首先是以預防疾病、延年益壽為目的，而飲食對人體的滋養(yǎng)作用，本身就是一項重要的保健預防措施。俗話說“一夏無病三分虛”，這個“虛”包含脾虛、胃虛和氣虛，所以我國一貫有“秋季進補”的習俗，但進補之前最好先把脾胃調(diào)理好。

　　初秋養(yǎng)脾少吃瓜
　　夏季人們對西瓜情有獨鐘，特別是涼爽可口的冰鎮(zhèn)西瓜，幾乎成為人們消解暑熱的必備品。但其實西瓜還有一個外號，叫“寒瓜”，其性寒解熱，食之冰涼，因此才有了這個稱呼。

　　西瓜本來性寒，若這“寒瓜”再在冰箱里一放，簡直就是“雪上加霜”，盡管其清熱解暑的效果較好，吃上去很過癮，但多食對脾胃的傷害卻是很大的。有些人西瓜吃多了會拉肚子，甚至出現(xiàn)頭昏乏力、身體困重等現(xiàn)象，就是因為濕邪困脾所致。

　　其實不只是西瓜，甜瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字輩的食物都屬于寒涼食物。白露時節(jié)脾胃本就虛弱，若過食寒涼之物只會“火上澆油”，引起腹瀉也就是在所難免的了。所以過了夏天，西瓜基本上也該退出“歷史舞臺”了。

　　應對秋老虎多吃豆
　　既然不宜吃瓜類，那么該如何應對夏末秋初的逼人暑氣呢？其實，生活中有些食物即可消暑又可化濕邪，最廣為人知的就是綠豆湯了。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒，還可化濕，助脾胃解圍。

　　除了綠豆，人們還可以吃些紅豆，中醫(yī)認為其有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由于紅豆性善下行，通利水道，所以經(jīng)常服用還有減肥的功效。對于愛美的女士而言，若是擔心因“貼秋膘”而致身材變形，可以配合著多喝些紅豆湯，消暑化濕，還可以維持曼妙身材。

　　養(yǎng)脾潤燥多吃秋果
　　秋梨
　　秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中醫(yī)認為梨性涼味甘，能生津潤燥、清熱化痰的功效，對于燥邪猖獗的秋季來說，是去燥的最佳選擇。

　　秋梨吃法不同，功效也不同。如果有咽干喉痛等上火癥狀，生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效，熟吃更佳?？梢詫⒗娓羲暨^，煮湯或者做成粥來吃，這樣也可以將梨的寒性除去，食用起來更加安全。

　　大棗
　　大棗有“木本糧食”的稱呼，因為古人認為它可代食物食用。《本草綱目》認為棗味甘、性溫，能補中益氣、養(yǎng)血生津，對于“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗，紅顏不顯老”的俗言。

　　用紅棗加大米熬成粥，對保肝護肝也有很好的效果，但是大棗不宜食用過多，“多食令人寒熱，凡贏瘦者不可食”，每天吃棗不要超過50克為好。

　　初秋進補鴨肉最佳
　　對于身體弱的人而言，秋季還是應該吃些肉類補一補的。在肉類的選擇上，以鴨肉為最好。因為秋天的鴨子是最肥嫩的，而且還有一定的醫(yī)療功效。秋天燥邪嚴重，吃些涼性的鴨肉，對于體內(nèi)有熱、愛上火的人而言，便可起到祛火除燥的作用。

你可能也喜歡：
回南天是什么意思,快速了解回南天
白露時節(jié)有什么花 白露開什么花
白露時節(jié)護關(guān)節(jié)怎么做 秋冬季如何保護膝蓋
白露時節(jié)需防哪些疾病 白露前后注意哪些病