二十四節(jié)氣之霜降時節(jié)的4大習俗

　　時光匆匆，似白隙過駒，時序二十四節(jié)氣之霜降時節(jié)。寒蟬噤，雁南飛，霜葉落，秋風颯颯沁體寒。
　　霜降節(jié)氣是秋天的最后一個節(jié)氣，過了霜降，意味著冬天的到來。霜降之時，已然微寒。
　　在這個驟冷的霜降時節(jié)，大家都有著什么樣的習俗活動呢？下面，就跟著小編一起來去看一看，了解一下吧。

　　二十四節(jié)氣之霜降時節(jié)的4大習俗

　　一、吃柿子
　　在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。
　　泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。

　　二、霜降吃蘿卜
　　山東農諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。秋后蘿卜賽人參。
　　蘿卜是種家常菜，也被認為是秋冬的看家菜之一。生吃，涼拌著吃，做成熱菜、湯飲、粥品、主食，甚至還能做成藥膳。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃；皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍；二是白蘿卜入肺，肺應秋季，白蘿卜可以加強肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運動，“肺與大腸相表里”。

　　三、牛肉補
　　不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林，這里的居民習慣在霜降這天。
　　早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

　　四、柚子溫潤秋補
　　霜降時臺灣南部的二期水稻已經(jīng)成熟準備收割，也是臺南麻豆鎮(zhèn)柚子的收獲期，柚子具有降低血壓和退熱的療效。

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