古爾邦節(jié)怎么過？飲食娛樂面面俱到

　　古爾邦節(jié)，相信有的人不了解，或許連聽都沒聽過。古爾邦節(jié)又叫宰牲節(jié)，爾德節(jié)。也是伊斯蘭教的重要節(jié)日之一。每個民族的傳統(tǒng)節(jié)日都有自己的傳統(tǒng)故事以及民俗活動。下面就隨小編一起來看看古爾邦節(jié)是怎么過的吧。

　　節(jié)日活動
　　古爾邦節(jié)的主要內(nèi)容有：（1）舉行會禮，穆斯林們聚集在大清真寺或公共場所，舉行盛大的儀式和慶?；顒?；（2）宰牲，一般的穆斯林都在節(jié)日之前準(zhǔn)備好到時要宰殺的牲口，牲口要求必須健康，分駱駝、牛、羊三種，根據(jù)家庭的經(jīng)濟情況來決定。宰殺后的肉要分成三份，分別留作自用、贈送親友以及施舍給窮人。

　　中國新疆地區(qū)的穆斯林稱該節(jié)日為“大爾德”（大節(jié)日）。這一天，穆斯林們都精心打扮，宰殺牲口，邀請親戚朋友前來做客，同時還舉行各種文藝活動。

　　而在回族穆斯林當(dāng)中，對該節(jié)日的重視程度就低于開齋節(jié)，一般把它稱為“小爾德”（小節(jié)日）。

　　會禮
　　會禮是古爾邦節(jié)的核心內(nèi)容之一。穆斯林沐浴更衣后會聚于城市中心清真寺或?qū)挄车慕家芭e行盛大會禮儀式，以誦讀《古蘭》和紀(jì)念先知、贊美圣賢為主要內(nèi)容。各地穆斯林每年逢此日，都要戒食半日，俟會禮后進食。

　　宰牲
　　各地穆斯林于節(jié)日前三天須備好牲靈（羊、牛、駱駝），大戶用駝，中戶用牛，小戶用羊，無力宰牲者免除。羊為1人1只，牛為7人1頭，駝等同于牛。不管哪種牲靈，均須健康強壯，外觀美麗。

　　流程
　　臨近古爾邦節(jié)三天，家家戶戶的主婦就忙碌起來了，她們要制作大量的油炸馓子和各種精美點心，為節(jié)日期間來家里賀節(jié)的親朋好友和遠方的來客準(zhǔn)備充足的美食。節(jié)日也成為主婦們廚藝與持家德行的大展示和大競賽。

　　古爾邦節(jié)這一天清晨的禮拜，是一年中規(guī)模最大的一次禮拜，所有成年男人皆去當(dāng)?shù)囟Y拜寺參加聚禮，場面蔚為壯觀。

　　聚禮之后，各家各戶都要到墳地去祈禱，懷念并為死去的親人祈福。

　　在新疆，著名的喀什艾提尕爾清真大寺前的大聚禮結(jié)束后，樂師們會登上艾提尕爾清真大寺的門頂，敲起納格拉（鐵殼鼓），吹起蘇爾奈伊（嗩吶），大寺前廣場上的男子們會適時跳起熱烈奔放的薩瑪舞，以表達喜慶之情。

　　【結(jié)束語】以上的內(nèi)容，就是有關(guān)于古爾邦節(jié)的節(jié)日活動。不知道有沒有幫到大家呢？

你可能也喜歡：
2016年古爾邦節(jié)是哪天
古爾邦節(jié)習(xí)俗及來源
古爾邦節(jié)是什么節(jié)日，要吃什么
回族盛大節(jié)日之一：古爾邦節(jié)