福州春節(jié)民俗怎么過？

　　福州的春節(jié)習(xí)俗富有濃厚的閩東風(fēng)情，與閩南人不太一樣，且跟北方人的春節(jié)習(xí)俗相比更具有自己的特色。福州過年習(xí)俗有哪些？福州人是怎么過春節(jié)？身為福州人，看到這么多的習(xí)俗你會倍感親切。不是福州人的話，也可以跟著小編來了解一下。

　　筅堂（掃房）。福州地區(qū)在春節(jié)前的“臘月十五”后，就開始打掃屋宇房舍了，福州人稱之為“筅堂”的習(xí)俗。

　　尾牙?！拔惭馈笔且荒曛凶詈笠粋€最亮的月牙，是｜商家｜特有的節(jié)日。這一天，商家要設(shè)宴款待辛苦了一年的員工，向他們表示感謝，并向?qū)W徒們發(fā)“鞋價”。單位發(fā)“年貨”此俗至今仍延續(xù)，特別是臺灣地區(qū)。

　　祭灶。臘月二十三日和二十四日為“祭灶”，也是福州祭祀灶神的節(jié)日。福州祭灶有“官三民四船五”之說，即官家臘月二十三日祭灶，百姓二十四日祭灶，水上人家二十五日祭灶。“祭灶”要供灶糖、灶餅，按傳統(tǒng)，灶糖灶餅是外公外婆送的。有幾個外甥就送幾包，還要加“花面殼”。

　　分年。祭灶后，春節(jié)便拉開了帷幕，廿五日后開始蒸年糕，置辦年貨，備雞、鴨、魚、肉、酒等，祭祀祖先、天地神，謂之“分年”。

　　送年。親友間互贈年禮，曰“送年”，節(jié)日氣氛日濃。女兒女婿向岳父母送年禮，謂之“送年”。

　　特別在女兒出嫁頭一年，臨近春節(jié)年關(guān)，女兒女婿要向娘家送年禮，出嫁的女兒要與女婿一齊，向父母送年禮，其中有一床“糖裸”（年糕），一雙“草魚”或“鰱魚”，一只“骹柄”（豬蹄），一只紅雞角（公雞）及福桔等，表示女兒女婿孝順父母，感謝養(yǎng)育之恩，祝愿老人健康長壽?！澳旮狻痹⒁狻澳昴旮呱保按蟪佤~”“草魚”或“鰱魚”寓意“年年有余”，“福桔”吉祥如意。父母收年禮后，回送給外甥灶糖灶餅，花面殼紙做的面具等，富含民間親情?，F(xiàn)在多以現(xiàn)金以示孝敬。

　　做歲（除夕）。即農(nóng)歷十二月最后一晚，福州俗稱“三十暝晡”（大年卅日、小年廿九日），春節(jié)正式開始。是夜，紅燭高燒，合家歡樂，共飲晚宴，謂之做歲。既年夜飯，圍爐團坐，通宵不寐，謂之“守歲”。再拂廳與堂，燃紅鞭炮，煮隔年飯?！案裟觑垺币阅局普麸堦笛b盛，圍插朱筷十雙，貼紅紙，扎紅繩，撒“五子”（紅棗、花生、瓜子、桂圓子、栗子），擺于廳堂案桌。家中門戶、箱籠家具、貴重器皿，皆覆“金銀紙箔”，象征金銀財寶多到溢出，象征明年發(fā)大財。三十暝晡一般要洗澡，因為初一要少做事，也不能洗澡。

　　舊時，三十暝晡是債主討債的日子，故稱年關(guān)。舊時欠債不能過年。家住城外的債戶跑到后洲尚書廟，家住城內(nèi)的則跑到城隍廟看戲躲債。

　　初一。早上要放鞭炮，然后祈年、飲屠蘇（一種藥酒）、序拜（即晚輩向長輩拜年），長輩則給以壓歲錢或糖果、桔子。有的人家還要卻葷食（吃素）。早餐大多吃太平面（線面加倆蛋），以象征一年太平。這天不煮新飯，吃昨晚做好的“隔年飯”。人們見面要互道“恭喜發(fā)財，合家平安”等語。這天忌掃地倒垃圾、掃地、洗澡、用刀具、講晦氣話，一般也不吃稀飯，不出遠門，晚上要早睡，俗稱“斗夜燈”，比誰睡得早。

　　清人吳繼筠《福州歲時竹枝詞》：“簇新衣服趨人前，禮數(shù)謙謙喜連連；路上相逢共作揖，發(fā)財恭喜賀新年?！?/p>

　　初二。福州俗稱“女婿日”，是女兒女婿回娘家拜年的日子，并在女方家里吃飯。

　　初三。親族鄰里間互相拜年。

　　初四。開假日，迎接灶君回鑾視事，也稱“接神日”，店鋪都在這天放鞭炮，開門迎業(yè)。

　　初五。入學(xué)日，舊時入學(xué)弟子在這一天拜見老師，稱“上齋門”。

　　初七。人日，福州俗稱“人補命”，民間要取七種菜做羹，叫“七寶羹”，晚上要共食年糕，煮太平面，以表延年益壽。

　　送燈。初七送燈日以后，大街小巷都能見到親家舅扛著甘蔗，蔗上掛著花燈，往姐姐婆家送燈的情景。福州地區(qū)一般從正月初十至元宵節(jié)都進行與花燈有關(guān)的活動。做父母的把花燈送給出嫁的女兒?；粲尚【俗铀腿?，所以稱“親家舅送燈”。春節(jié)親家舅（小舅子）送燈，在福州城鄉(xiāng)十分流行。送燈即送“丁”方言，外婆給外甥送燈，就是祝福女兒生子添丁。人丁興旺。娘家給婆家送燈，大多由親家舅（小舅子）送。

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