德化白瓷的特點(diǎn)：顏白如玉，剔透無(wú)暇

　　說(shuō)道瓷器那么大家肯定第一想到的應(yīng)該是青花瓷，景泰藍(lán)等比較出名的了。大家都知道德化作為中國(guó)三大古瓷都之一與江西的景德，和廣州潮州齊名。德化經(jīng)過(guò)千年的風(fēng)霜洗禮造就了了獨(dú)具特色的瓷，“中國(guó)白”也叫“象牙白”就是德化陶瓷的特色，下面就和小編一起來(lái)了解一下吧。

　　明清時(shí)期的德化白瓷，以含鐵量低的瓷坯施以透明釉燒制而成。明代德化白瓷胎骨潔白，堅(jiān)實(shí)致密，其胎釉的技術(shù)工藝極力追求玉器質(zhì)感的完美性，在琳瑯滿目的瓷壇上獨(dú)樹一幟。中華民族對(duì)玉器的推崇，具有悠久的歷史傳統(tǒng)。對(duì)玉的崇尚，促成生活使用的瓷器極力追求玉器的質(zhì)感效果，如“似玉之甌”的越窯青瓷，“精比琢玉”的耀州窯青瓷，定窯“花瓷琢紅玉”，號(hào)稱“假玉器”、“瑩縝如玉”的景德鎮(zhèn)青白瓷等等。

　　綜觀這些類玉之瓷，雖然工藝精湛頗具玉器的溫潤(rùn)風(fēng)采，但是多嫌輕薄，缺乏玉器的凝重感。直至明代，德化窯采用優(yōu)質(zhì)高嶺土等原料經(jīng)過(guò)反復(fù)研制實(shí)驗(yàn)，生產(chǎn)出一種特殊的“白瓷”：瓷質(zhì)致密，胎釉純白，渾然一體，潔潤(rùn)滑膩，如脂似玉，整體晶瑩剔透，進(jìn)一步將追求玉器質(zhì)感的完美性發(fā)展到歷史的巔峰，代表了當(dāng)時(shí)中國(guó)白瓷生產(chǎn)的最高水平，稱之為“中國(guó)白”。

　　產(chǎn)品一銷往國(guó)際市場(chǎng)，就被視為珍品而爭(zhēng)相購(gòu)藏。著名教育家、學(xué)貫中西的大學(xué)者蔡元培先生曾贊，“中國(guó)幾乎可以說(shuō)是以出瓷器而聞名的一個(gè)國(guó)家，以瓷器的白色程度而論，自當(dāng)首推德化瓷……”

　　德化白瓷的胎骨細(xì)柔堅(jiān)致，俗稱“糯米胎”，帶有晶瑩的光澤，釉水潔凈勻厚與胎骨結(jié)合緊密渾然一體，呈色溫潤(rùn)如玉，剔透光滑，器體在光線照耀下，可映見指影，叩之聲音清悅悠揚(yáng)，猶如敲擊金屬，鏗然作響。其美妙的胎釉質(zhì)感直逼玉器之“五德”，它的問(wèn)世，引起瓷壇的巨大反響，國(guó)內(nèi)鑒賞家稱贊“似定器無(wú)開片，若乳白之滑膩，宛如象牙光色，如絹細(xì)水瑩厚”。

　?。ㄚw汝珍編述《古玩指南》）許之衡《飲流齋說(shuō)瓷》則稱之曰“后制者出德化，色甚白，而頗瑩亮，亦名福窯……白者頗似定窯，惟無(wú)開片，佳者瓷質(zhì)頗厚，而青里能映見指影，以白中閃紅者為貴。”日本學(xué)者認(rèn)為它是“瓷器中的白眉”，如果以客觀而公平的態(tài)度給予評(píng)論的話，町以說(shuō)是比白玉更為華麗。

　　以陶工的技巧來(lái)說(shuō)，更可號(hào)稱中國(guó)古今獨(dú)一無(wú)雙的優(yōu)秀作品，就是對(duì)陶瓷毫無(wú)欣賞水平的人，只要一見便可發(fā)出贊賞之聲，“雖然胎壁較厚，卻比燈罩更為透明……顯出光亮美觀的肌面，以光滑度來(lái)說(shuō)可稱為天下第一”。（上田恭輔《支那古陶磁研究的手引》），歐洲美術(shù)家把它命名為“中國(guó)白”（Blancdechine），“乃中國(guó)瓷器之上品也，與其他東方名瓷迥不相同，質(zhì)滑膩如乳白，宛似象牙?！保ǚ▏?guó)波西爾著《中國(guó)美術(shù)》）

　　明清的許多陶藝著述往往將德化白瓷與定窯白瓷、永樂(lè)宣德時(shí)期的甜白瓷媲美，或稱“建之粉定”，或謂“類永、宣之甜白”。其實(shí)，德化白瓷較之定窯白瓷、景德鎮(zhèn)甜白瓷，不僅胎釉中的化學(xué)元素構(gòu)成含量不同，而且外觀上釉層更為純凈，胎與釉結(jié)合緊密堅(jiān)致，色澤滋潤(rùn)明亮，工藝技術(shù)更臻成熟，摘取了中國(guó)白瓷的桂冠。

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